小米長成大產業

“今年種的是新品種小米，顆粒飽滿、營養豐富，市場行情不錯。”內蒙古自治區敖漢旗貝子府鎮大哈布齊拉村農民王玉琢說，“看中家鄉小米品質好，我返鄉開辦合作社，每位社員年均增收1500元以上。”

小米是敖漢旗的特色產業。近年來，敖漢旗因地制宜做大做強小米產業，小米種植面積常年穩定在100萬畝以上，帶動8萬戶農牧民年人均增收過千元。

產業鏈條不斷延伸。在敖漢旗農耕小米產業發展有限公司，小米被加工成小米酥、小米油、小米皂……“我們正和科研院所合作，發展精深加工，研發小米肽等產品，挖掘增值潛力。”公司副經理徐志宇介紹。目前，敖漢旗以小米加工為主的雜糧企業184家。

科普研學、觀光采摘等新業態蓬勃發展，一二三產融合。“我們以小米為原料，研發了七八十種菜品，深受游客歡迎。”草源之春小米御宴創始人郭井春說。

2012年敖漢旱作農業系統被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產。敖漢旗堅持農文旅融合發展，推出生態農業觀光游，建設田園綜合體，“吃住行游購娛”全覆蓋，年游客接待量達10萬人次。

不斷做強農業品牌，種得好更要賣得好。“好品質換來了好名聲，越來越多的‘回頭客’預定我家的小米。”盛遠米業負責人王偉說。近年來，敖漢旗打造“敖漢小米”區域公用品牌，“敖漢小米”先后被批準實施地理標志產品保護、入選全國名特優新農產品目錄，2023年品牌估值達273.15億元。

敖漢旗農牧局局長張洪峰介紹，接下來，將以打造百億元小米產業、促進農民持續增收為目標，充分發揮龍頭企業、合作社等示范帶動作用，著力促進小米產業生產經營專業化、標準化，把資源優勢變為產業優勢，為推動鄉村全面振興提供堅實產業支撐。

《 人民日報 》（ 2024年10月11日 18 版）