大冶這所學校主動邀請家長代表進食堂

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 盧艷、曹松映）“飯菜很美味，監管很到位，能看到學校很用心，對孩子們成長很負責……”11月6日，大冶市實驗中學金湖校區邀請家長代表走進食堂，近距離參觀了解食堂規范化操作流程和學生們的用餐情況，充分發揮家長們的參與、監督作用，促進家校溝通交流。

當天上午10時整，家長代表們應邀走進學校，聽取學校食堂負責人對食堂基本情況的介紹，了解了學校在食材的采購、加工的基本流程以及食品安全管理措施。

走進食堂后廚，同時還走進食堂操作間實地參觀，對學校食堂的廚房環境衛生、食品儲存、防蠅防塵、餐具消毒、就餐環境等方面進行了仔細查看。

參觀結束后，家長們與師生共進午餐。“終于品嘗到被孩子屢次稱贊的美味了，真的很好吃。”品嘗校餐后，家長們圍繞校園食品安全、膳食搭配及陪餐等環節踴躍發言，建言獻策。

“我們會注重營養搭配，在口味上，會不斷嘗試新的菜品和烹飪方式，及時調整菜品口味和種類，以保證師生的多樣化需求，讓孩子們吃得滿意吃得放心。”學校食堂負責人程林在參觀環節中，耐心解答家長們提出的問題。同時，將會積極收集整理家長師生提出的寶貴建議，并及時改進。

只有“走進”，才能“走近”；因為了解，所以信任。“孩子們在學校吃得怎么樣，家長非常關注。邀請家長進校體驗，有利于家校溝通，也能促進學校食堂管理水平的提高。”大冶市實驗中學金湖校區陳浩校長表示，將不斷改進食堂管理，提升服務水平，打造學生喜歡、家長放心、社會滿意的高水準食堂，確保全校師生舌尖上的安全。