央視直播大成路“過早”：市井“煙火”暖啟新歲，和諧盛景奏響幸福新篇

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 周佳穎 喻哲）2025 年元旦，大成路的“過早”盛景成為了央視直播的焦點。新年第一天，中央廣播電視總臺央視頻的鏡頭聚焦于武昌區(qū)黃鶴樓街道彭劉楊路社區(qū)的大成路，以直播的形式將這條承載著“老武漢美食”記憶的老街的熱鬧景象和獨特的“過早”文化展現(xiàn)在全國觀眾眼前。

央視直播大成路過早。  通訊員供圖

清晨八點，大成路已人潮涌動，熱鬧非凡。這條全長573米的老街，40多家早點店一字排開，原始而熱烈的煙火氣息中，各類地道漢味早點的香氣撲鼻而來，撩撥著人們的味蕾。

隨著直播的推進，武漢早餐文化的獨特魅力與大成路的別樣風(fēng)情徐徐展現(xiàn)。“‘過早’是武漢人的頭等大事，它烙印著武漢作為九省通衢獨特的碼頭文化印記。”彭劉楊路社區(qū)干事喻哲與央視頻記者帶領(lǐng)觀眾穿梭于大成路的美食長龍間，將武漢的“過早”文化和大成路老牌過早店鋪的歷史故事與招牌美食娓娓道來。

社區(qū)干事與主持人分享大成路點滴。  通訊員供圖

大成路堪稱名副其實的“碳水天堂”。在碼頭文化的熏陶下，頂飽的粉面、糯米等食材，成為武漢早餐的主角，孕育出熱干面、豆皮、油餅、燒麥、面窩、雞冠餃等一道道經(jīng)典的漢味早點。喻哲表示，像麗華早點、小秋水餃等不少店鋪已經(jīng)開了三四十年，不僅味道地道，更承載著無數(shù)街坊鄰里的記憶與情感。

主持人采訪小秋水餃老板娘。  通訊員供圖

鏡頭之下，大成路熱烈的市井煙火與一個個溫馨瞬間被一一記錄：無數(shù)武漢老饕和外地食客悠然坐在路旁，享受著熱氣騰騰的早餐。扎實夠味的碳水下肚，那份溫暖入胃的熨帖，瞬間化作抵御冬日寒氣的能量，溫暖著每一位食客的身心。

有附近的上班族，因時間緊迫，來不及排隊等候，只需和老板簡單說聲“待會來拿”，便匆匆離去；店老板與街坊熟客彼此一個眼神交匯，便心領(lǐng)神會，按照對方的口味喜好下面添料。有人手端粉面、指勾蛋酒，展現(xiàn)著邊走邊吃的“湖北絕學(xué)”。還有的人則坐在早點攤前，邊吃邊聊，分享著新年的喜悅和祝福，現(xiàn)場處處洋溢著溫馨的氛圍。

“大成路作為過早一條街，曾經(jīng)一度是社區(qū)的‘老大難’。”直播中，喻哲還介紹了“煙火大成”的發(fā)展故事。曾經(jīng)大成路的商戶占道經(jīng)營，不僅影響居民出行，破壞市容市貌，給游客留下不佳印象，也給城市管理帶來諸多難題，矛盾日益凸顯。為此，街道與社區(qū)積極踐行“共同締造”理念，對大成路進行了“軟”升級，既巧妙保留了老街的歷史韻味，又優(yōu)化了營商環(huán)境，提升了人居環(huán)境。

街道、社區(qū)前后組織了10余場“商居社協(xié)商議事會”，共商共謀，探尋發(fā)展新路徑。實施大成路特色“外擺經(jīng)濟”，為商戶量身設(shè)計統(tǒng)一的“外擺三件套”：桌椅、防油地墊和垃圾桶；擬定街區(qū)公約，讓商戶在指定時間、區(qū)域有序擺放桌椅、合理經(jīng)營，并及時收回桌椅，處理垃圾。如此一來，街道整潔度大幅提升，商戶經(jīng)營環(huán)境得到改善，鄰里關(guān)系也愈發(fā)和諧。

街道、社區(qū)工作人員與大成路商戶、居民座談交流。  通訊員供圖

精心打造“煙火大成”品牌IP，開展各類美食創(chuàng)意活動十余場，為大成路引人流、聚人氣。以美食為橋梁，促進商戶、居民和諧共融，同時吸引媒體目光，營造良好宣傳氛圍，助力大成路美食走出去，吸引八方來客，激發(fā)轄區(qū)經(jīng)濟活力。

“食光記憶·尋味大成路”美食節(jié)活動。  通訊員供圖

此外，積極激勵商戶樹立“社區(qū)共同體”意識，組建并壯大商戶聯(lián)盟隊伍。截至目前，聯(lián)盟已由原本的21家拓展至101家。動員商戶承擔(dān)社會責(zé)任，聚愛心行公益，進行公益“反哺”——為弱勢群體獻愛心，為戶外工作者供貼心物資。每季度開展“五星商戶”評選，對優(yōu)秀商戶進行授旗表彰，進一步提升商戶的活躍度與凝聚力。

大成“南極站”為戶外工作者免費供應(yīng)消暑飲品。  通訊員供圖

大成路“五星商戶”授旗儀式。  通訊員供圖

如今，大成路市井百態(tài)的煙火氣與基層治理的高效、城市管理的有序和諧共生，已然成為武漢一道絢麗的文化“風(fēng)景線”。

下一步，黃鶴樓街道將繼續(xù)用好共同締造方法論，為基層治理賦能增效，兼顧“放得開”和“管得好”，不斷提升“煙火大成”品牌知名度，讓大成路的幸福煙火生生不息，黃鶴樓下的美好街區(qū)故事綿延不絕。