（鄉村行·看振興）江西宜黃：新農人筑夢田園 竹蓀菇撐起“致富傘”

中新網江西宜黃1月22日電 (巫發陽 李悅 劉倫花)冬日時節，走進江西撫州市宜黃縣東陂鎮邊山村土堆組竹蓀菇種植基地，伴隨著溫暖的陽光，數位菇農正在有條不紊地鋪攤竹屑、種植菇菌，田間地頭一派繁忙景象。

“竹蓀菇具有較高的食用和藥用價值，營養豐富、滋味鮮美、深受群眾喜愛，發展潛力巨大。”竹蓀菇種植基地負責人黎建平介紹，竹蓀菇以木屑、竹屑、稻草等為栽培原料，東陂鎮竹木資源豐富容易獲取，因此選擇在東陂鎮設立基地。

據了解，竹蓀菇種植、采摘、烘干等環節都需要大量勞動力，平均每天用工20余人，頭茬竹蓀菇采摘時，每天用工量多達100多人。“以前在外面務工，離家遠、收入不高。現在在這里做農活，既能掙錢又能陪伴家人。”村民一邊鋪攤竹屑一邊說。

“我們從2015年就開始種植竹蓀菇了，目前種植總面積達到了40畝，平均畝產100多斤。”黎建平介紹，受市場行情影響，竹蓀菇畝產值在1萬元至2萬元的價格區間上下波動，主要銷往福建、四川等地區。

為了提高竹蓀菇產量，從種植到烘烤，黎建平每道工序都會親自上陣，準確把握土壤溫度、濕度、采摘時間以及烘烤時間、火候等。十年來，他的竹蓀菇越種越好、越種越多，帶動了越來越多村民加入種植隊伍，村民的錢袋子也越來越鼓，探索出一條“產業興、生態好、村民富”的新路子，為鄉村振興作出積極貢獻。

宜黃縣委統戰部相關負責人表示，近年來，宜黃縣積極開展“三請三回”活動，廣泛宣傳宜黃良好的營商環境和優惠政策，積極動員鄉賢回鄉參觀考察、投資興業，大力發揮鄉賢的資源優勢、人脈優勢和產業經驗，為鄉村經濟發展注入新活力。(完)