從菜園到車間 荊沙食品精深加工“鏈”就富民強(qiáng)村新圖景

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 趙繼 王子涵）在鐘祥市舊口鎮(zhèn)的田野間，一幅“企業(yè)引領(lǐng)、村集體聯(lián)動、農(nóng)戶增收”的鄉(xiāng)村振興畫卷正徐徐展開。舊口鎮(zhèn)以“強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、富農(nóng)戶”為核心，以財政支持縣域農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點(diǎn)項(xiàng)目為支撐，以蔬菜精深加工為重點(diǎn)，構(gòu)建起一條從田間到車間的全產(chǎn)業(yè)鏈，讓蔬菜產(chǎn)業(yè)成為帶動鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”。

蔬菜種植基地。通訊員 供圖

湖北荊沙食品有限公司依托舊口鎮(zhèn)28萬畝蔬菜種植基地的資源優(yōu)勢，財政扶持1500萬元、企業(yè)自籌1700萬元，建成6763平方米現(xiàn)代化加工廠房，配備2條蔬菜灌裝生產(chǎn)線、2條殺菌生產(chǎn)線及138臺套輔助設(shè)備，形成年加工1.3萬噸蔬菜的產(chǎn)能。產(chǎn)品涵蓋豇豆、雪里蕻、蘿卜等深加工系列，預(yù)計實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值9120萬元，精準(zhǔn)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈，帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。

蔬菜種植基地。通訊員 供圖

同時，荊沙食品還通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，聯(lián)動周邊25萬畝蔬菜種植區(qū)，建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地2.2萬畝，打造“種植—加工—銷售”閉環(huán)。從田間采收的新鮮蔬菜，2小時內(nèi)即可進(jìn)入加工環(huán)節(jié)，通過清洗、殺菌、包裝等精深加工，附加值提升3倍以上，讓“菜園子”直通“菜籃子”，推動鐘祥蔬菜從“賣原料”向“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)型。

加工蔬菜。通訊員 供圖

不僅如此，湖北荊沙食品有限公司還積極探索創(chuàng)新“產(chǎn)權(quán)確權(quán)+保底分紅+利潤分紅”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)機(jī)制，將廠房及配套設(shè)施產(chǎn)權(quán)確權(quán)至農(nóng)興村、聯(lián)興村等8個村集體，按“確權(quán)基數(shù)+脫貧人口占比+耕地面積”分配，向嶺村、賀楊集村等八個村確權(quán)額度可達(dá)88萬元至326萬元。采取“雙軌制”分紅，即每年保底分紅24萬元，按村級產(chǎn)權(quán)占比分配；再按凈利潤20%進(jìn)行二次分紅，帶動2880戶農(nóng)戶（含344戶脫貧戶）增收。

此外，項(xiàng)目投產(chǎn)后可提供3652個穩(wěn)定崗位和1300個季節(jié)性崗位，優(yōu)先吸納脫貧戶就業(yè)，實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”，構(gòu)建了利益共享新格局。

湖北荊沙食品有限公司還積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，建設(shè)太陽能廠房年節(jié)約能耗15%，通過綠色加工技術(shù)杜絕傳統(tǒng)作坊污染。強(qiáng)化質(zhì)量檢測倒逼種植環(huán)節(jié)控肥減藥，帶動10430畝蔬菜基地實(shí)現(xiàn)綠色種植。

湖北荊沙食品有限公司蔬菜精深加工項(xiàng)目的實(shí)施，不僅讓土地生金、企業(yè)增效，更讓村集體強(qiáng)起來、農(nóng)戶富起來，為鄉(xiāng)村振興提供可復(fù)制、可推廣的“荊沙經(jīng)驗(yàn)”，繪就了鄉(xiāng)村振興新圖景。