地鐵站里建起平價菜場 百年洋行下藏“洞穴酒吧” 挖潛地下空間，武漢“里子”出彩

湖北日報全媒記者 李源 馬文俊 通訊員 袁永華

日前公布的《中共中央 國務(wù)院關(guān)于推動城市高質(zhì)量發(fā)展的意見》提出，要高效利用城市地下空間，優(yōu)化城市空間結(jié)構(gòu)。

伴隨著城市發(fā)展從大規(guī)模增量擴張轉(zhuǎn)向存量提質(zhì)增效，近年來，武漢在地下空間開發(fā)利用方面展開一系列探索。

地下商業(yè)街、地下綜合管廊等功能和業(yè)態(tài)，人們早已司空見慣。

地下空間還有哪些利用價值？連日來，記者踏訪三鎮(zhèn)，探尋武漢挖潛地下空間的新嘗試。

洪山廣場地下，“菜場之光”依舊閃亮

走出地鐵站順路買菜回家，是種怎樣的體驗？對大多數(shù)人來說這很稀奇，菜場怎么能開到地鐵站里？

但對武漢市民楊溪來說，這是她生活的日常。“晚上6點下班坐地鐵2號線，6點30分到洪山廣場，6點50分在菜場買菜，7點準時回到家里，很方便。”

楊溪所說的菜場，是位于地鐵洪山廣場站的百大鮮生洪廣市集。

2023年年底，被譽為武漢“菜場之光”、開業(yè)30多年的武漢小東門菜市場閉市拆除。

數(shù)百家商販的生意、數(shù)百個家庭的生計，還有周邊萬余居民的“菜籃子”問題，如何解決？

得知小東門菜市場閉市的消息，武漢地鐵資源經(jīng)營有限公司曾邀請部分商戶就新建菜場事宜開展討論，最后形成共識：開辦平價菜市場既能服務(wù)社會民生，又能解決菜農(nóng)就業(yè)問題，還能盤活國有資產(chǎn)，這是一舉三得的好事。

2024年年初，武漢地鐵資源經(jīng)營有限公司與百大鮮生超市（湖北）有限公司達成合作，拿出地鐵洪山廣場站近4000平方米的地下商業(yè)空間，重新裝修后打造成武漢首個地鐵站內(nèi)菜市場，承接原菜市場商戶。

9月9日一早，記者現(xiàn)場踏訪，從地鐵洪山廣場站B出口進入地下空間，前行200米左轉(zhuǎn)，琳瑯滿目的生鮮菜品伴隨著煙火氣撲面而來。

走進菜場，最大的感受是干凈整潔。即便是在水產(chǎn)區(qū)，地面也幾乎看不到臟污。與此同時，菜場還接入了地鐵站內(nèi)的空調(diào)和新風(fēng)系統(tǒng)，在這里購物不會有憋悶的感覺。

劉小華今年52歲，賣了30年菜，小東門菜市場閉市后，她成為首批入駐百大鮮生洪廣市集的商販，租下了一個10平方米的鋪位。

盡管租金相比過去有所增長，但劉小華還是欣然接受。“新鋪位比以前大，能擺下更多菜品，環(huán)境也很好，在這里賣菜很舒服。”

閑談間，家住東湖腹地小區(qū)的劉女士拿起一把芝麻莧菜遞給劉小華：“3塊多錢一把，很實惠，關(guān)鍵是新鮮。”

劉女士說，實體菜場的菜品豐富、可以挑揀，價格也比網(wǎng)上菜場便宜，自己每周都會騎電動車來采購兩次。

劉小華告訴湖北日報全媒記者，盡管新菜場距離老菜場有三站路，但是不少熟客還是愿意坐公交和地鐵來買菜，疊加地鐵樞紐的集散效應(yīng)，周邊上班族也會來光顧，生意還算紅火。

百大鮮生洪廣市集有關(guān)負責(zé)人介紹，開業(yè)近2年，菜場整體出租率一直維持在9成左右，吸引近300家商販入駐，工作日日均客流在8000人次左右，節(jié)假日則在1萬人次以上。

武漢地鐵資源經(jīng)營有限公司有關(guān)負責(zé)人介紹，小東門菜市場是武漢市頗有代表性的菜市場之一，也是社交媒體平臺上的熱門打卡地。如今市場整體遷移至地鐵站里，交通更便利、環(huán)境更優(yōu)美，還有一批招牌老店鎖住了煙火氣。“這里除了能夠服務(wù)周邊居民日常買菜外，還能讓更多年輕人和外地游客感受武漢市井的氛圍。”

百年洋行地下，“洞穴酒吧”引人入勝

周末夜晚十點，江岸區(qū)黎黃陂路依舊人聲鼎沸。

拐過巴公房子，在洞庭街一座臨街的咖啡吧臺后，拾級而下，燈光漸暗，紅泥墻面粗糙溫暖，仿佛忽然跌入一座與世隔絕的洞穴。

一間藏身于百年老建筑地下的酒吧映入眼簾，“evening晚來”里，客人們正享受著愜意的周末良宵。

2023年開業(yè)后不久，這里就成為了洞庭街上的熱門打卡點之一。

這處地下室，原本是1902年建成的源泰洋行舊址的一部分。

百年前，俄羅斯商人曾經(jīng)在此經(jīng)營茶葉生意，后來短暫用作巡捕房，地下室則一度被用作防潮泄水層和金庫。近年來無人使用一直閑置。直到前些年，酒吧老板付佳丹和她的設(shè)計師合伙人翟轉(zhuǎn)運發(fā)現(xiàn)了它。

“第一次來的時候，我就想到了曾經(jīng)去過的甘肅洞窟。”付佳丹說，她們決定保留原始結(jié)構(gòu)的神秘感，將整個空間打造成紅泥洞穴。三個隔間依次排開——入室小桌、調(diào)酒吧臺、觀影區(qū)，燈光溫暖卻不壓抑，仿佛一座現(xiàn)代版的“地下敦煌”。

為什么選擇在地下開店？付佳丹說，她想要的是一個“讓人暫時放下煩惱”的空間。

“就像突然躲進了另一個世界，上面是熱鬧的黎黃陂路，下面卻安靜得像遠方。夏天這里還更涼快，很多人第一次下來都會驚嘆‘別有洞天’。”

酒吧白天供應(yīng)咖啡，八成是游客，晚上則售賣雞尾酒，八成是本地熟客，客群以年輕人為主。酒單每半年更新一次，付佳丹曾以《山海經(jīng)》為主題設(shè)計過中式調(diào)酒，如今更偏簡約質(zhì)感。

“接下來，團隊將繼續(xù)結(jié)合建筑歷史與季節(jié)特征，推出限定產(chǎn)品和活動。”付佳丹說，希望能將這樣的地下空間，打造成一個能讓武漢人自豪、讓游客記住的“城市秘境”。