481個(gè)“電子哨兵”專治油煙 “云監(jiān)管”守護(hù)潛江藍(lán)

湖北日?qǐng)?bào)訊（記者肖麗瓊、通訊員唐萍、實(shí)習(xí)生彭馨儀）當(dāng)龍蝦館的爆炒火苗與餐飲油煙治理相遇，數(shù)字技術(shù)正為傳統(tǒng)餐飲業(yè)開(kāi)啟綠色轉(zhuǎn)型新路徑。在9月9日舉行的全省數(shù)字住建培訓(xùn)活動(dòng)中，潛江市城市管理執(zhí)法局的餐飲油煙“云監(jiān)管”模式獲得推廣。該監(jiān)管模式以科技賦能實(shí)現(xiàn)油煙治理“管得住、用得好”，居民投訴量同比下降67%，重復(fù)投訴率下降91%。

中午時(shí)分，在潛江市蝦皇龍蝦城旗艦店，油煙采樣頭上的指示燈不斷閃爍。每10秒鐘，這些“電子哨兵”就將數(shù)據(jù)傳到油煙在線監(jiān)測(cè)儀，市城市管理執(zhí)法局的在線監(jiān)管系統(tǒng)可實(shí)時(shí)查看全市481個(gè)點(diǎn)位的運(yùn)行情況。

“過(guò)去檢查靠鼻子聞、眼睛看，現(xiàn)在數(shù)據(jù)會(huì)‘說(shuō)話’。”該局負(fù)責(zé)人告訴湖北日?qǐng)?bào)全媒記者。

據(jù)介紹，2018年起，潛江市聚焦城區(qū)餐飲油煙污染整治，通過(guò)“財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ) +企業(yè)自裝”推動(dòng)油煙凈化設(shè)備全面覆蓋。但由于油煙凈化設(shè)備主要通過(guò)高壓電場(chǎng)電離分解油煙，正常運(yùn)行及定期清洗將增加企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，部分餐飲業(yè)主存在“只開(kāi)風(fēng)機(jī)不啟凈化器”的現(xiàn)象，凈化設(shè)備形同虛設(shè)。在監(jiān)管中，有些設(shè)備安裝位置隱蔽，人工巡查要爬梯拆頂，一天僅能檢查4-5個(gè)點(diǎn)位。油煙濃度檢測(cè)還需專業(yè)機(jī)構(gòu)反復(fù)采樣、長(zhǎng)時(shí)間分析，耗資不菲。2020年，潛江市依托物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)，構(gòu)建餐飲油煙在線監(jiān)管平臺(tái)，通過(guò)前端油煙傳感器、風(fēng)壓/溫度傳感器與在線監(jiān)控儀等采集數(shù)據(jù)。無(wú)論執(zhí)法人員還是商戶，均可通過(guò)手機(jī)App實(shí)時(shí)查看設(shè)備運(yùn)行與油煙排放狀態(tài)。

該負(fù)責(zé)人表示，自智能監(jiān)管平臺(tái)上線后，凈化器的運(yùn)行狀態(tài)、排放濃度等信息實(shí)時(shí)可查，在泰豐街道，“油煙監(jiān)測(cè)公示牌”已成為商戶誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的“金字招牌”；在生態(tài)龍蝦城，40余家餐飲單位簽署承諾書(shū)，踐行“數(shù)據(jù)全公開(kāi)、凈化不掉線”。平臺(tái)運(yùn)行五年間，潛江市油煙擾民投訴顯著減少，設(shè)備在線率穩(wěn)定保持90%以上。