尋找小鎮創業家 | 創二代回鄉點草成金 月銷30萬盒“Z世代”養生零食

電商發貨車間內，郭芷均正在查看大健康產品發貨情況。    （受訪者供圖）

湖北日報全媒記者 鄭嵐 吳堅 通訊員 袁平 岳黎

9月16日，武漢首家本土會員制商店——武商集團首家高端會員店“WS江豚會員店”，人參蜜片、西洋參黃精茶等11款養生新品迎來絡繹不絕的人群。貨架前，郭芷均認真記錄著顧客對產品的反饋。

這些產品，都有一個共同的廠家——平村眾贏（湖北）藥業有限公司（以下簡稱“平村眾贏”），其背后的操盤手就是從宜昌市夷陵區鴉鵲嶺鎮走出的“藥二代”郭芷均。

父親點頭，她拿到“創業通行證”

立秋時節，平村眾贏一片繁忙，空氣中彌漫著陳皮和葛根的清香。發貨區內，工人們麻利地將產品裝車。“這一車發往深圳，轉口到日本和泰國。”郭芷均指著訂單介紹，“今年中藥材訂單預計超過2.25億元，約七成是出口訂單。”

三峽地區立體垂直氣候明顯，素有“華中藥庫”之稱。出生在夷陵區鴉鵲嶺鎮的郭芷均，是聞著藥香長大的“藥二代”，父親郭中華做了半輩子藥材生意。

2012年，郭芷均從三峽大學中醫學專業畢業后，回到了父親的中藥材合作社。

“那時的合作社像個‘大藥鋪’，員工‘只埋頭干活，不抬頭看路’，大伙兒缺少拼勁。”剛參與管理，郭芷均發現合作社還是人情化管理。

她將“第一刀”砍向“大鍋飯”——推行績效制。“小丫頭懂啥？”改革捅了馬蜂窩，6名老員工帶頭“撂挑子”。

“小郭總”沒想到，員工如此不買賬，雙方冷戰近一年。

反思過后，她拉著父親“約法三章”：“您守住藥材種植和老客戶，新路子，我來闖！”父親點頭，她拿到了“創業通行證”，將目光投向海外市場。

“出口貿易流程少說得有上十項，那時候我幾乎一竅不通。”郭芷均決定撕掉“藥販子”標簽，拿下自營出口權。

引進國際標準，讓中藥材香飄世界

2013年，郭芷均成立公司，埋頭創流程、樹品牌，將世界衛生組織的國際標準引入企業。

“那時，公司文員、銷售、財務都是我。”白天跑部門、理流程，晚上啃各類專業書籍。一趟趟跑，一次次補交資料……郭芷均成了“辦證專業戶”。幾個月后，自營出口權拿到手，老員工對她的態度開始轉變。

夷陵氣候條件好，種植蜜橘歷史悠久，有著制作陳皮的絕佳先天條件。于是，郭芷均將陳皮選為打開出口渠道的拳頭產品。

“剝皮、曬干的工藝看起來簡單，但真正做起來才知道，陳皮出口光檢測指標就有411項。”郭芷均清晰記得第一次被退貨的經歷，“質量不穩定，從農戶手中收購的陳皮，產地不固定，藥效好壞難以分辨。”

有了前車之鑒，郭芷均建起潔凈生產線和倉庫，增加篩選和分級加工程序。2018年，公司一批陳皮運到日本后，發現有一項農殘超標，再次被退貨。

經檢測，工作人員發現是收果時果皮被保鮮劑污染。郭芷均長舒一口氣：“若被發現使用規定外的農藥，會被直接踢出產地大名單。”

如今，眾贏合作的種植園里，空中掛燈、園中掛板、樹上掛蟲等綠色防治手段隨處可見，有機肥替代化肥。除陳皮外，公司已有30多種藥材品種獲得GACP（歐盟、世衛組織藥用植物種植和采收質量管理規范）認證，進入全球最大的漢方藥企供應鏈。

2024年，平村眾贏加工藥材7533噸，出口額達1.87億元，成為湖北省最大的中藥材原料出口企業之一。

圈粉“Z世代”，變草藥為養生零食

出口逐年增長，郭芷均并不滿足。

如何才能讓鄉親們種的好藥材在國內“優質優價”？

熬最深的夜，卻不忘在睡前敷上昂貴的面膜；吃著麻辣火鍋、燒烤，泡上一杯枸杞菊花養生茶……眼見養生成為“Z世代”新潮流，郭芷均找到了答案。

“中藥要發揚光大，必須受年輕人歡迎。”2018年，平村眾贏拿到藥食同源“通行證”，她帶領團隊來到實驗室，決心將苦口草藥變成年輕一代的“養生零食”。

“沒有想象中的酸甜可口，苦澀滋味難以去除。”郭芷均沒想到，開發的首款產品——天麻果脯就給她來了個“下馬威”。幾番折騰下來，這一單品調口感就花掉近40萬元！

“到處拜訪、求師，不斷調試糾偏，最后終于過了關。”公司展廳里，代用茶、即沖飲品、營養糖果、傳統膏方等50多款養生產品琳瑯滿目。現代化車間內，藥材被精準切片、篩分，抖音、京東、天貓上，這些“年輕態”產品賣得風生水起。

“月銷超30萬盒，利潤比賣原料翻了一倍多！”郭芷均介紹，除了養生零食，公司還開發了煲湯包、藥浴包等快銷品。

“三峽地區乃至湖北地道藥材品質優良，我希望通過不斷交流學習，找到更多更好的平臺，讓更多人愛上湖北好藥材。”作為宜昌市中藥材產業協會副會長兼秘書長，郭芷均有著更大夢想。