魚(yú)躍人歡，千湖之省“豐”景好

漁獲滿(mǎn)艙農(nóng)民樂(lè)。

潛江小龍蝦紅遍天下。

臘肉飄香富農(nóng)家。

蛋品加工自動(dòng)化。

牛肉熟食受歡迎。

設(shè)施漁業(yè)綠色高效。

仙桃黃鱔“游”往全國(guó)。

湖北，素有千湖之省、魚(yú)米之鄉(xiāng)的美譽(yù)。

7月發(fā)布的《2024年全國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示：去年，湖北淡水水產(chǎn)品產(chǎn)量546.43萬(wàn)噸，連續(xù)29年居全國(guó)榜首；淡水漁業(yè)產(chǎn)值1862.91億元，排名全國(guó)第一；漁民人均純收入27804.05元，高于全國(guó)平均水平2.48%。

一個(gè)個(gè)亮眼數(shù)據(jù)，亮出淡水養(yǎng)殖第一大省的硬核實(shí)力。

特色魚(yú)產(chǎn)量首超大宗魚(yú)

9月5日，鄖西縣城關(guān)鎮(zhèn)小河漁業(yè)苗種培育基地內(nèi)，負(fù)責(zé)人劉紅一臉興奮，“今天出十幾萬(wàn)尾，訂單排到國(guó)慶節(jié)了！”

鱖魚(yú)是我國(guó)“四大淡水名魚(yú)”之一。過(guò)去湖北鱖魚(yú)長(zhǎng)期依賴(lài)外地引進(jìn)，抬高養(yǎng)殖成本，苗種質(zhì)量不穩(wěn)定，嚴(yán)重阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2023年以來(lái)，鄖西縣與湖北水產(chǎn)科學(xué)研究所合作，組建鄂西北名優(yōu)水產(chǎn)種苗繁育中心，自主繁育出子一代鱖魚(yú)苗，成活率躍升至75％到95％，遠(yuǎn)超行業(yè)均值。同時(shí)，研發(fā)出核心技術(shù)“懸浮飼料”，將鱖魚(yú)馴飼成功率提升至80％以上。如今，“鄖西產(chǎn)”鱖魚(yú)苗不但供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)湖南、陜西等地。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，苗種是漁業(yè)的基礎(chǔ)。

近年來(lái)，湖北充分發(fā)揮科教優(yōu)勢(shì)，依托在鄂漁業(yè)科研院所，成功培育和推廣了黃顙魚(yú)“全雄1號(hào)”、長(zhǎng)豐鰱、雜交鲌“先鋒1號(hào)”、翹嘴鱖“華康1號(hào)”、團(tuán)頭魴“華海1號(hào)”、異育銀鯽“中科3號(hào)”等水產(chǎn)新品種，小龍蝦、河蟹、黃鱔、泥鰍、鱖魚(yú)等特色品種人工繁育技術(shù)取得重大突破，對(duì)優(yōu)化湖北省養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)和提高漁業(yè)生產(chǎn)效益發(fā)揮了突出作用。

2024年，全省特色淡水產(chǎn)品產(chǎn)量占總產(chǎn)量比重首次達(dá)到51%。其中，小龍蝦、黃鱔、黃顙魚(yú)產(chǎn)量居全國(guó)第一，分別占全國(guó)總產(chǎn)量的41.69%、59.17%、25.69%；河蟹、鱖魚(yú)產(chǎn)量居全國(guó)第二，鱸魚(yú)、鱘魚(yú)產(chǎn)量居全國(guó)第三。

設(shè)施漁業(yè)規(guī)模中部第一

夏末初秋，來(lái)到位于宜都市高壩洲鎮(zhèn)天平山村的湖北清江鱘魚(yú)谷特種漁業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“鱘魚(yú)谷”）養(yǎng)殖基地，室內(nèi)外1000余個(gè)魚(yú)池規(guī)則分布連成一片，蔚為壯觀。

湖北省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所副所長(zhǎng)汪蘭算了一筆賬，相比傳統(tǒng)露天式魚(yú)池，采用設(shè)施養(yǎng)殖，可節(jié)地99%、節(jié)水95%、節(jié)電60%，飼料成本節(jié)省30%以上，單位面積產(chǎn)值增加5倍以上。

日益緊張的水資源、愈演愈烈的氣候危機(jī)……傳統(tǒng)漁業(yè)高度依賴(lài)自然環(huán)境，生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)重重。

設(shè)施漁業(yè)指以集約化、高密度為特點(diǎn)的新型水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，利用各種科技手段，人為營(yíng)造適合魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)繁殖的良好水體與環(huán)境條件，把養(yǎng)魚(yú)置于人工控制狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)全年的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

當(dāng)前，我省加快促進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)， 持續(xù)提高養(yǎng)殖設(shè)施和裝備水平，在93個(gè)縣開(kāi)展設(shè)施漁業(yè)，設(shè)施漁業(yè)總規(guī)模達(dá)810.97萬(wàn)立方米，位居全國(guó)第四、中部省份第一。

宜昌鱘魚(yú)谷發(fā)展養(yǎng)殖基地1650畝，工廠化養(yǎng)殖成年鱘魚(yú)110多萬(wàn)尾，輻射帶動(dòng)鱘魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈上下游農(nóng)戶(hù)超3500戶(hù)，產(chǎn)值過(guò)億元。

丹江口市蒿坪鎮(zhèn)寺溝村高低位生態(tài)養(yǎng)殖合作社發(fā)展1.4萬(wàn)立方米設(shè)施漁業(yè)基地，在北京開(kāi)設(shè)“丹江漁村”連鎖餐廳7家，帶動(dòng)300名農(nóng)戶(hù)到北京務(wù)工。

稻漁種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)全國(guó)推廣

田壟間，小龍蝦自在游弋、鱔魚(yú)穿梭潛行，無(wú)人機(jī)精準(zhǔn)拋撒餌料；

智能監(jiān)控中心內(nèi)，水溫、溶氧等20余項(xiàng)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)刷新，199個(gè)物聯(lián)網(wǎng)傳感器24小時(shí)監(jiān)測(cè)稻田里的一舉一動(dòng)。

今年5月，全國(guó)稻蝦鱔生態(tài)綜合養(yǎng)殖模式觀摩研討會(huì)在仙桃市舉行。來(lái)自廣東、湖南、四川等10個(gè)省份的專(zhuān)家、企業(yè)代表、黃鱔養(yǎng)殖戶(hù)走進(jìn)位于該市千橋村的祥宇種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社，對(duì)當(dāng)?shù)厥讋?chuàng)的“稻鱔蝦”綜合種養(yǎng)模式贊不絕口，“巧妙實(shí)現(xiàn)了稻、鱔、蝦的有機(jī)共生”“黃鱔攝食弱次蝦及蝦苗，可有效控制小龍蝦密度，提高大規(guī)格蝦的產(chǎn)出比例”……

稻漁綜合種養(yǎng)是典型的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，在穩(wěn)糧、促漁、增收等方面發(fā)揮了重要作用。

湖北組建由桂建芳院士領(lǐng)銜的省級(jí)科技攻關(guān)專(zhuān)家組、產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，加快推升稻漁創(chuàng)新發(fā)展稻漁新模式，推廣蝦稻鱔、蝦稻鱉、蝦稻蛙等復(fù)合模式，比傳統(tǒng)稻蝦模式畝均多增收1000元以上。

今年以來(lái)，稻鱔蝦綜合種養(yǎng)模式入選全國(guó)重點(diǎn)推廣技術(shù)、全國(guó)黃鱔綠色安全養(yǎng)殖模式典型案例。祥宇種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社與以稻蝦螺模式為主的潛江肖螺香公司入選首批全國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)共富主體。

魚(yú)稻共生，綠色興農(nóng)，一幅生態(tài)優(yōu)、產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富的新時(shí)代魚(yú)米之鄉(xiāng)圖景正在荊楚大地徐徐鋪展。