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湖北日報訊(記者黃磊)9月29日,高德掃街榜發(fā)布《國慶指南:全國TOP100餐廳》。這是首個全國TOP100餐廳榜單,成為這次長假最重要的美食指南。
榜單顯示,全國31個省市區(qū)中,45個城市有餐廳上榜。其中,北京以11家上榜餐廳位列第一。令人意外的是,廣西北海的海鮮小館“越鄉(xiāng)小廚”,憑借人均不足百元的親民價格和現(xiàn)撈現(xiàn)做特色,超越京滬等一線城市餐飲店,榮登榜首。
45個城市有餐廳上榜,呈現(xiàn)明顯的“去中心化”特點。北京以11家上榜數(shù)量位列榜首,長沙上榜7家、天津上榜6家、武漢上榜5家,展現(xiàn)出不輸一線城市的美食活力。
此外,從榜單看,平價是其最大特色。所有上榜餐廳人均消費,均價83元。
美食地域?qū)傩詷O強,高德為什么敢評選全國TOP100?據(jù)悉,這份《國慶指南》基于高德掃街榜綜合評分,納入了導(dǎo)航、搜索、到店、收藏等真實行為,在此基礎(chǔ)上檢驗評論的真實性、專業(yè)度、時效性、內(nèi)容質(zhì)量等維度,再通過AI模型驅(qū)動計算得出。

與一般的美食榜單凸顯“豪奢”“稀缺”不同,高德掃街榜這份榜單,平民屬性凸顯。傳統(tǒng)認知中昂貴的海鮮,也有很多平價上榜餐廳。比如,日照市的巧克力漁家人均87元,寧波的甬上名灶·寧波小鮮人均115元。地域特色小吃就更加實惠,比如,沈陽的老四季粉面館、柳州的金弟炒螺螄粉、南京李記清真館等人均消費20元左右;而佛山的輝記甜品人均消費低至7元。
綜合評分與價格不難發(fā)現(xiàn),這是一些普通人真正消費得起、“用腳投票”選出來的餐廳,也確實是廣大用戶國慶出行都用得上的指南。
值得注意的是,這份榜單中火鍋、燒烤類占比最高,上榜數(shù)超過15家,如北京南門涮肉等傳統(tǒng)火鍋,成都烤匠麻辣烤魚等;而不少餐廳靠單個主打品類也收獲全國粉絲。如大連的喜鼎海膽水餃、上海的萊萊小籠、伊犁的古蘭丹姆冰激凌。
高德掃街榜產(chǎn)品負責(zé)人表示:“掃街榜推出半個月以來,已經(jīng)收到了非常多寶貴的建議和意見,產(chǎn)品正在逐步完善。這次發(fā)布《國慶指南:全國TOP100餐廳》也是應(yīng)廣大網(wǎng)友的呼聲。我們希望這份國慶指南,能為所有在路上的用戶提供真實可信賴的用餐依據(jù)。”

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