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新開業的曹祥泰江漢路武漢伴手禮概念店 受訪者供圖

揚子江蒜鳥禮盒 品牌方供圖
□楚天都市報極目新聞記者 劉冬莉
暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉玉盤。
月餅作為核心食俗,在這個中秋與國慶雙節同慶的長假里,江城的月餅季,早已硝煙四起,極目新聞記者在武漢各大老字號品牌商家看到,無論是新奇餡料,還是包裝設計,抑或是探索新穎吃法,成了月餅的創意舞臺,一批“爆改月餅”讓人眼前一亮。
揚子江:將蒜鳥印月餅上
蒜鳥蒜鳥,都不容(yong)易(yi)。
中秋遇事莫慌,“蒜鳥”月餅來扛!這個中秋,揚子江食品看好“蒜鳥”IP帶來的流量,聯名鄂人文創重磅推出蒜鳥IP文創月餅禮盒。應用當下最前沿的食品打印技術,將萌萌的蒜鳥直接印在月餅之上,一口吃掉小蒜鳥。
在禮盒包裝上,3D插畫禮盒也讓網友直呼“美哭”,只需簡單幾步,便能將空盒秒變INS風相框,擺在桌上氛圍感拉滿。
你以為這種萌化人的外觀只是花瓶?其實,內餡卷到飛起。揚子江全新推出生椰拿鐵、楊枝甘露等新口味。同時還與武大、華科等大學聯名生產小批量定制校園月餅,憑借專屬的情感共鳴贏得市場青睞。
曹祥泰:老字號創新定位
說到武漢的月餅,就不得不提曹祥泰。9月27日,曹祥泰全新打造的江漢路武漢伴手禮概念店正式開業。
這個至今已有141年歷史的中華老字號,以“逛黃鶴樓,嘗曹祥泰”的文旅定位重裝亮相,為來自全國各地的游客提供武漢特色的楚糕漢餅手信。
除了繼續保留五仁、豆沙、蓮蓉等傳統口味月餅外,曹祥泰還新增了輕養生系列月餅、醬香麻辣咸口月餅,以及部分門店還會上架現烤鮮肉月餅。
趁著新店開業,曹祥泰還推出了曹泰豆-匠心系列IP策劃,喚起消費者的情緒價值。
五芳齋:米月餅緩解壓力
金秋時節,中華老字號五芳齋以“米”為媒,正式推出米月餅系列:以復配米皮打造獨特軟糯口感,融入黑米、阿膠、黑芝麻等藥食同源食材,重新定義中秋味覺體驗,傳遞出健康、安心的現代食養理念。
同時,輕甜米月融合宋韻美學,從味覺到視覺呈現東方雅趣,強化節令儀式感與品牌文化內涵。
為了“玩”得更大,五芳齋還推出AIGC系列短片《五芳米月錄》。短片中,輕甜米月化作現代壓力的“解藥”,以視覺與情感的雙重轉譯,實現古今之間的精神共鳴,進一步提升品牌內容質感與文化感染力。
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