這種保溫杯別再用了，可能引發(fā)慢性中毒

天氣轉(zhuǎn)涼，保溫杯重新回到人們的日常生活。出門遛彎、戶外活動(dòng)，帶個(gè)保溫杯，隨時(shí)隨地就能喝到熱水。然而，這種看似普通的日用品，卻可能暗藏健康隱患。

01

哪種保溫杯不能用？

保溫杯大多是不銹鋼材質(zhì)，耐高溫且保溫性能好。不銹鋼材料中，有三個(gè)“代號(hào)”很常見(jiàn)，分別是201、304和316。

■保溫杯不能使用201材質(zhì)

201不銹鋼不是食品級(jí)材料。

201不銹鋼的錳含量高，耐腐蝕性差，如果將其作為保溫杯的內(nèi)膽，長(zhǎng)時(shí)間存放飲品可導(dǎo)致錳元素析出，熱水可能直接變“毒水”。金屬錳是人體必需的微量元素，但過(guò)量攝入錳會(huì)傷身，尤其是會(huì)傷害神經(jīng)系統(tǒng)。

■?304、316材質(zhì)符合安全標(biāo)準(zhǔn)

保溫杯的不銹鋼材質(zhì)應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》(GB 4806.9-2023)，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了重金屬含量及遷移量指標(biāo)。

建議選用304、316不銹鋼材料

304不銹鋼中最重要的元素是鎳和鉻，這類材料具有良好的加工性能和耐腐蝕性能，錳含量低于2%。

316不銹鋼的品質(zhì)優(yōu)于304，多了金屬鉬，耐腐性能更好。

02

選購(gòu)保溫杯

注意4個(gè)步驟

■看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

是否有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期；

與食品接觸部位的材質(zhì)，不銹鋼部分應(yīng)看底部是否有“304”“316”鋼印標(biāo)識(shí)；

是否標(biāo)明“食品接觸用”類似用語(yǔ)或者標(biāo)志等；

■聞?dòng)袩o(wú)異味

品質(zhì)優(yōu)良的保溫杯應(yīng)該無(wú)異嗅異味，或氣味輕微易散。

■查整體外觀

查看保溫杯表面是否色澤均勻，有無(wú)裂紋、缺口現(xiàn)象；

印刷文字和圖案是否清晰完整；

鍍層不應(yīng)開(kāi)裂、剝落，焊接部分應(yīng)光潔，無(wú)氣孔、裂縫、毛刺。

■測(cè)保溫性能

注入開(kāi)水，旋緊杯蓋，2~3分鐘后手握無(wú)明顯升溫，說(shuō)明產(chǎn)品保溫性能好；

裝滿水后旋緊杯蓋，倒置幾分鐘，翻轉(zhuǎn)幾周，如果沒(méi)有滲漏現(xiàn)象，證明其密封性能良好；

通過(guò)杯蓋開(kāi)關(guān)是否正常，測(cè)試旋合性能。

來(lái)源：央視新聞、生命時(shí)報(bào)

出品：荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）