我要走出去展拳腳 ——潛江龍蝦的自述

湖北日報全媒記者彭磊通訊員李理

我是潛江小龍蝦。

19年前，我從潛江“蝦稻連作”試驗田里爬出，被做成油燜大蝦火遍大江南北、加工成蝦尾銷往海外，蝦殼還被提煉成殼聚糖、殼寡糖等產品……如今，我已成長為年綜合產值320億元的產業，養活了15萬人。

潛江有限的資源已不能支撐我的快速成長壯大，我必須走出去大展拳腳！

沸騰的桃花源

湖南省常德市桃源縣，相傳是陶淵明《桃花源記》中安寧祥和的樂土。去年9月，我跟著潛江市運糧湖管理區養蝦能手裴大武，在這里安家。

走進桃源縣雙溪口鎮黃龍社區，迎接我的是8名漢子，他們都是返鄉退伍軍人，帶頭的叫鄢洪口。桃源是農業大縣，當地人多以種稻、養魚為生，一畝地一年落不到800元，想養小龍蝦卻苦于沒技術。而裴大武只有28畝蝦田，一直想給我換個更大的地方。去年9月，他們通過中間人介紹見面，一拍即合。鄢洪口聘裴大武為合作社技術總監，許他年薪6萬以及100畝田的收益分紅。

裴大武實地檢查水源、土壤等，鄢洪口等人在一個月時間流轉土地500畝……

每天，裴大武給小伙伴們一個個打電話，指導他們給我加水、除草，特別囑咐不能投農藥、化肥。

今年4月23日，第一批2000斤小龍蝦上市，賣出29元/斤的好價錢。“干凈、殼薄、肉彈，每斤價格比市價高2元以上。”鄢洪口十分高興。

很快，我的大名在桃源縣傳開了。這不，5月24日一大早，雙溪口鎮鎮長張巍來田里，打聽我的生長情況。

當初，張鎮長曾擔心我會破壞環境，相處一段時間，他心動了：“潛江的蝦稻共作是真正的生態種養，這是發展現代農業的生動案例。”

好事接連不斷。不久前，湖南最大的種糧合作組織——隆平高科種糧專業合作社找到我，希望讓我與他們的優質水稻共成長。他們許諾：種出的綠色蝦稻米，以每100斤高出市場價20元收購。

在湖南，我的兄弟姊妹越來越多。僅在常德市，桃源縣、漢壽縣、安鄉縣三個農業大縣都有潛江小龍蝦的身影。

潛江市農業發展中心總工程師陶忠虎說，目前，有1600多名潛江農民帶著我走南闖北，除了覆蓋我省所有養蝦縣市外，足跡遍布四川、云南、廣西、湖南、江西、安徽、江蘇、河南等省份。

龍王鎮上建“根據地”

清晨5時，開著三輪車、小貨車的蝦販們在襄陽市龍王鎮華山生態農業有限公司門前聚攏。很快，6萬斤小龍蝦被搶購一空。

去年，潛江華山水產公司在這里建設萬畝“蝦稻共作”基地。今年5月初，首批小龍蝦出籠，我憑著個頭大、肉質佳，很快成為市場新寵兒。

我所在的基地面積達10600畝，涉及6個村、100多戶農戶。起初，他們并不放心把土地騰給我住。

華山公司提出解決方案：返租倒包，與農民建立“我流轉、你種地，我服務、你賺錢”的合作關系，實行“六統一”（統一整治基地、統一種養標準、統一供應生資和種子種苗、統一生產管理和機械化服務、統一收購產品、統一品牌運作）的經營體系。

這樣，大伙兒徹底放心了。

謝灣村村民彭躍華把我領回家，但由于管理不善，我一直不長個。5月21日，他向華山基地技術人員周浠求助，對方很快為他支招。

一周后，我生龍活虎，產量提高近一倍。“這些天，每天收入都超過700元！”如今，彭躍華滿臉笑容。

襄陽市提出，力爭三年發展“稻蝦共作”基地30萬畝。“潛江模式”在當地被迅速推廣，我所在的萬畝基地正是擴充版圖的“根據地”。

隨著產量增加，我會為當地引來加工企業、做大餐飲市場，形成一個產業鏈，不僅讓襄陽受益，我的家鄉也會獲益良多。

這不，華山公司董事長漆雕良仁正計劃在襄陽擴基地、建工廠，再造一個“華山”。

漆雕良仁說，潛江本土蝦稻種養面積、產量已近天花板，本土加工企業吃不飽，“在襄陽，迎接我們的是一片新天地。”

眼下，我跟著潛江企業在省內天門、仙桃、漢南、沙洋、監利、石首等縣市，以及安徽、湖南等地建立“根據地”，在外建廠12個。

爭做“國家級品牌”

2018年、2019年，我連續被寫進湖北省政府工作報告中，要成為“區域公用品牌”“國家級品牌”。

省水產局局長李水彬說，湖北是全國最大的小龍蝦生產區。去年我省小龍蝦全產業鏈產值首次突破千億，增幅超過20%以上，其中“潛江龍蝦”功不可沒。做強我省農業經濟的這一支柱產業，需要產業發展和品牌培育“兩手抓”，打好品牌升級“組合拳”。

今年，我的行程表排得很滿：

4月，我走進北京、上海；

5月20日至22日，我出現在香港尖沙咀會堂；

不久，我還要動身去軍運會、聯合國總部，亮相美國紐約時代廣場。

兩年來，“潛江龍蝦”品牌陣營的小伙伴越來越多。目前，潛江與全國15個地區和45家企業簽訂合作協議，統一使用推廣“潛江龍蝦”品牌。

我，還計劃走出國門，在越南、柬埔寨一展拳腳。