通訊：中國擴大開放為白俄羅斯乳業帶來發展機遇

新華社明斯克2月6日電 通訊：中國擴大開放為白俄羅斯乳業帶來發展機遇

新華社記者魏忠杰 李佳

春節前，帶著企業品牌“衛生”和“健康”的美好寓意，白俄羅斯明斯克州一家乳制品生產企業分兩批向中國發送140噸高品質奶粉。這家直譯名為茲德拉烏什卡的企業每天可加工850噸純天然牛奶，在白俄羅斯乳制品加工企業中位列前十。

這家公司總經理葉爾馬科維奇向記者介紹，公司每年可生產3000噸奶粉，去年向中國出口了800噸。“在上海舉辦的首屆中國國際進口博覽會上，我們與中方合作伙伴簽署了新的合作協議，今年公司的對華奶粉出口將提高到1000噸，占公司奶粉產量的三分之一”。

記者看到，這家乳業公司生產的很多乳制品貼有白俄羅斯農業和食品部去年開始實施的有機食品標志。葉爾馬科維奇說，該公司的各加工廠嚴格使用純天然牛奶加工各類乳制品，有機食品標志證明乳制品不添加任何防腐劑和添加劑，消費者可放心食用。

在為這家乳業公司供應牛奶的一個奶牛養殖場，記者了解到，這個養殖場對奶牛進行嚴格管理，以確保每頭奶牛健康并生產高質量牛奶。為了保證牛奶質量，養殖場在草料的制作方面也大有講究，使用自然發酵的純天然草料再添加用玉米等糧食制作的飼料喂養奶牛，保證農場生產純天然牛奶。

茲德拉烏什卡乳業公司與中國的合作情況正是白俄羅斯對華乳制品出口的一個縮影。近幾年來，白俄羅斯先后有50多家乳制品加工企業通過了中國的相關認證，獲準向中國出口高品質乳制品。位于白俄羅斯東部莫吉廖夫州的一家日加工能力達1700噸牛奶的大型乳制品加工企業，其對華乳制品出口甚至占該公司產品出口的21%。

自去年開始，白俄羅斯對華乳制品出口大大增加。根據白方發布的統計數據，去年前9個月白俄羅斯對華乳制品出口額達5200萬美元，同比增長8倍。可以看到，在中國擴大對外開放的進程中，中國不斷增加白俄羅斯高品質乳制品的進口，為白俄羅斯各乳業企業帶來了新的發展機遇。

白俄羅斯是乳制品生產大國，每年牛奶產量達到700多萬噸，其中60%用于出口。目前白俄羅斯乳制品已經在中國多個城市銷售。白方希望增加對華乳制品供應種類，除了奶粉和脫脂牛奶，還增加奶酪等乳制品的出口。

“目前的問題是，中國消費者對于白俄羅斯高品質乳制品還不夠了解，我們還需要不斷開拓中國市場。”葉爾馬科維奇說。看來，對于白俄羅斯的各家乳業公司而言，萬事俱備，就等待更多來自中國消費市場的東風！