新華社南寧5月30日電 題：讓“甜蜜事業”更甜蜜——高質量發展推動中國“糖罐子”“二次創業”
新華社記者劉偉、何偉、覃星星
剛剛結束的2018/2019年糖業榨季，又是一個“豐收季”。近年來，被譽為中國“糖罐子”的廣西積極推動糖業高質量發展，加快實施糖業“二次創業”，努力讓約2000萬蔗農和10余萬產業工人收獲更多“甜蜜”。
“雙高”基地建設破解種植成本高“瓶頸”
在廣西崇左市江州區新和鎮蘭山村沿山屯，甘蔗種植大戶陸超學種植了80畝良種甘蔗，平均畝產達到6噸。經過多年推廣應用，2018年廣西糖料蔗良種覆蓋率達90%，其中自育優良品種桂柳05136、桂糖29號、桂糖42號等種植比率達到一半。
廣西糖料蔗產量連續多年占全國總產量的6成以上，是名副其實的中國“糖罐子”。前些年，受甘蔗生產成本抬升等因素影響，廣西糖業發展面臨挑戰，甘蔗收購價、種植面積、種蔗收入、糖企利潤出現下滑，“甜蜜事業”夾雜著苦澀。為振興糖業，國家和廣西出臺一系列政策，自治區政府今年2月印發《關于深化體制機制改革加快糖業高質量發展的意見》，積極推進糖業供給側改革，提高糖業可持續發展能力和國際競爭力。
廣西2014年啟動“雙高”（高產、高糖）糖料蔗基地建設試點，2014年至2019年各級財政籌資170多億元，按照經營規模化、生產機械化、水利現代化、種植良種化標準建設。
目前，全自治區500萬畝“雙高”基地累計完成土地整治462萬畝，綜合機械化率達61.1%，種植良種率達100%。據統計，通過“雙高”基地建設，每畝甘蔗可降低生產成本120元左右。
自治區糖業發展辦公室副主任何基敏說，廣西糖料蔗入榨量從2016/2017年榨季的4303萬噸增加到本榨季的5466萬噸，種植面積只增加40萬畝，而入榨量增加1100多萬噸，主要得益于“雙高”基地建成后單產明顯增加。
全產業鏈發展提升制糖企業效益
記者在位于扶綏縣東門鎮的廣西東門南華糖業有限公司生產車間看到，隨著全自動裝包以及機器人碼垛設備有序運轉，一包包精制白砂糖迅速包裝，隨后被機器人精準抓取并被擺放得整整齊齊。
公司總經理潘文生介紹，過去糖廠白砂糖從裝包到縫包再到疊包，都是由人工來完成，效率低、成本高。為解決這個問題，公司投資400萬元，于2015年2月在制煉三線車間安裝一套全自動裝包以及機器人碼垛系統開展試點，每小時能包裝600包白砂糖；第二套設備于2015年9月安裝，在2015/2016榨季開榨后調試使用。目前兩套設備能滿足整個制煉三線車間白砂糖包裝要求。
“通過機械化自動化升級改造，生產成本降低了，生產效益提高了。”潘文生說。
廣西南華糖業集團董事長馮小華說，企業依靠科技創新，注重技術改造和環保投入，實現糖業生產轉型升級。2016至2018年集團生產技改項目投入2.63億元。在環保治理項目方面立項投資2.49億元，用于鍋爐煙氣除塵改造項目及煙氣在線監測完善等環保項目。
記者在廣西崇左東亞糖業有限公司廠區看到，運載著二三十噸甘蔗的卡車開到甘蔗投放處后，司機就可下車，由8臺自動卸蔗系統快速完成卸貨。轉眼間，卡車里的幾十噸甘蔗就被傾倒入蔗槽里，以較快的速度進廠壓榨。“由于自動化系統的運用，整體裝卸效率提高一半以上。”該公司工程部經理鐘廣榮說。
廣西共投入20億元重點推進技術改造、創新等工作，完成47條生產線的壓榨槽改造，采用自動包裝碼垛設備40套。一根甘蔗“渾身是寶”，通過發展糖業循環經濟 ，基本能做到“吃干榨盡”。
中糧屯河崇左糖業有限公司總經理陳海軍表示，該公司正積極開發奶粉類專用糖等新產品，進一步細分食糖領域市場，努力推出更多滿足市場需求的高品質糖。
制糖企業戰略重組實現“強龍頭”
為提升糖業競爭力，廣西加快推進制糖企業戰略重組，重組后全自治區年制糖能力超百萬噸的企業有6家，國有及民營糖企齊頭并進。
廣西農村投資集團收購全自治區最大的國有糖業上市公司南寧糖業23%的國有股權，成為最大的控股股東，化解了南寧糖業的經營危機。
民營糖企煥發新的生機活力。廣西湘桂糖業集團與廣西永鑫華糖集團于2018年3月完成戰略重組，通過優勢互補、資源整合，新湘桂集團成為廣西第二家制糖能力達百萬噸的民營制糖企業集團。“目前我們正加快蔗糖循環經濟產業發展，擴大酵母、酵母抽提物產能，進一步延伸糖業產業鏈，打造全國糖業循環經濟產業示范園區。”廣西湘桂糖業集團董事、湘桂華糖董事長謝華誠說，未來五年，新湘桂集團預計實現年產值超100億元。
自治區糖業發展辦公室產業協調與規劃處處長雷承寶說，通過推進糖企戰略重組和“去產能”工作，目前廣西制糖企業集團已由14家減少到10家，糖廠由104間減少到92間，行業信心進一步提振。初步測算，本榨季各糖廠原料蔗滿足率68.6%，比上榨季提高7個百分點。
