荊楚網客戶端—荊楚網消息（通訊員 李超霖）“小龍蝦可以幫忙清理嘛？”胡奶奶在餓了么菜場的工作人員的指導下第一次使用餓了么“智慧菜場”功能，幸運趕上了小龍蝦九塊九一斤的優惠，并且最終到手的是按照胡奶奶要求去了蝦線的干凈新鮮小龍蝦，對于這次餓了么菜場的初體驗，胡奶奶表示很滿意很驚喜。
2019年6月26日上午，這一幕出現在獅城名居農貿市場。據悉，這是全國第一家上線的餓了么菜市場，與農貿市場達成合作意愿后，餓了么在農貿市場內設立了前置倉儲區，顧客在餓了么app平臺的“智慧菜場”挑選菜品下單后，會有餓了么的專業人員在市場內挑好優質菜品，再由騎手送往顧客的手中，這整個流程下來，三公里范圍的顧客僅需半小時不到就可買到新鮮菜品。“我們是有專業的采購員負責配貨，配送員僅負責配送，保證菜品質量，更高效完成配送，提高顧客的體驗感。”餓了么菜市場獅城名居站點負責人王紅凱表示說，通過他了解到，“智慧菜場”的品類很多，除了從農貿市場的商戶這里拿貨之外，“前置倉儲區”會為節省時間前期儲備一些米油鹽醬醋糖等保質期較長的貨品，盡可能滿足顧客在品類上的需求以及縮短配貨配送時間，給予顧客更為舒適的購物體驗。
餓了么菜場。（通訊員 供圖）
除了便利了顧客，對于農貿市場的商戶而言，餓了么菜市場也是在為他們做“加法”。據農貿市場運營負責人、華和農業董事長勞大江表示，獅城名居農貿市場每天30萬的交易額中，開啟線上模式后，交易額增量接近10％，“智慧菜場”在餓了么app中顯示有2400單的月銷量，這不僅幫助了商家在高峰期分流客流，更通過網上購菜的方式增加了營業額，“入駐餓了么后肯定越來越好啊，訂單越來越多，單量一天有一兩百單，確實增加了總利潤，還降低了菜品的耗損。”獅城名居農貿市場的商家洪女士對此創新很滿意。
據了解，從2019年4月，餓了么菜市場上線近兩多月來，在客流量高峰時期，獅城名居農貿市場一天接單高達500多高單，勞大江表示說：“菜市場在2017年便開始有下坡路的趨勢，在互聯網經濟的影響上，這種到家服務很熱門，我們是主動尋求轉型，增加線上的環節，發揮互聯網的優勢。”作為先行試點的首家餓了么菜市場，已經在這附近居民中備受歡迎，預計在未來將有3家進入這種線上線下并進的新模式，年底爭取達到50家覆蓋。
餓了們菜市場獅城名居站點菜品包括了水果、蔬菜、海鮮以及一些連鎖品牌，品種豐富，可滿足附近居民的日常需求，線上購菜的價格也與農貿市場無異，為三到五公里范圍內的居民提供了更多了便利與選擇。
