鄖西縣市場監管局讓群眾用上“放心碗筷”

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 吳繼、吳磊）“消毒柜一定要堅持長期使用，消毒完畢后還要及時將餐飲具放入專用的密閉保潔設施內，這樣才能防止受到污染。”為進一步規范餐飲單位餐飲具清洗消毒工作，落實餐飲具集中消毒服務單位和餐飲服務提供者主體責任，切實保障人民群眾“入口”安全。4月24日，十堰市鄖西縣市場監管局開展餐飲具清洗消毒專項行動。

執法人員現場檢查。通訊員 供圖

執法人員現場查看了消毒復用餐飲具獨立包裝上是否標明單位名稱、地址、聯系方式、消毒日期以及使用期限；餐飲單位餐飲具清洗消毒管理制度是否落實，已消毒復用餐飲具是否與未消毒復用餐飲具分開存放，是否置于專用的保潔設施內；復用餐飲具保潔設施有無明顯區分標識，是否正常運轉、定期清潔；購買餐飲具時是否選擇正規生產企業產品，索取、留存一次性餐飲具出廠合格證明、采購憑證及臺賬記錄等情況。

截至目前，鄖西縣市場監管局共出動執法人員300余人次，檢查餐飲服務單位412家，下達《責令整改通知書》4份，簡易行政處罰8起。