湖北竹山：茶企開春搶生產(chǎn) 沖刺“開門紅”

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 張?jiān)瞥?田猛）2月8日，當(dāng)年味還彌漫在整個鄉(xiāng)村的時候，竹山縣竹坪香茶業(yè)有限責(zé)任公司已經(jīng)開工生產(chǎn)，開足馬力趕訂單，奮力沖刺“開門紅”。

茶業(yè)裝車。通訊員供圖

筆者在現(xiàn)場看到，工人們有的在分揀，有的在裝袋，有的在封口，有的在稱重，有的在搬運(yùn)，大家分工協(xié)作，動作嫻熟，干勁十足地將大宗茶通過傳送帶裝上大貨車，車間內(nèi)外呈現(xiàn)出一派忙碌的景象。中午時分，濃郁的茶香伴隨著滿載希望的大貨車，一直飄向遠(yuǎn)方。

“今天裝載的22噸大宗茶將銷往福建，作為制作磚茶、壓制茶、珠茶的原料。”公司總經(jīng)理黃開朝說，溫室里長不出參天大樹，懈怠者干不成宏圖偉業(yè)。新的一年，我們將繼續(xù)以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，搶抓發(fā)展機(jī)遇，努力打造大宗茶加工、銷售龍頭企業(yè)，為助推竹坪綠色生態(tài)茶高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

大宗茶，又叫大葉茶，是利用春季采收芽葉后茶樹萌發(fā)出的嫩梢作為原材料，經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等工藝生產(chǎn)出來的茶葉。

過去，竹山縣竹坪鄉(xiāng)茶葉生產(chǎn)主要集中在春季，由于沒有相關(guān)生產(chǎn)工藝，夏、秋天的茶葉嫩條和鮮葉無人采摘，大多被修剪到地里爛掉了。

為解決夏、秋茶綜合利用率低的問題，變廢為寶，近年來，該鄉(xiāng)引進(jìn)了竹山縣竹坪香茶業(yè)有限責(zé)任公司和竹山縣楚茗源農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司，致力發(fā)展大宗茶開發(fā)，使過去無人采摘的“粗枝大葉”變成茶農(nóng)增收致富的“金枝玉葉”。

“2024年，我們采摘鮮葉3000多噸，制成的干茶將近800噸，目前都被客戶訂走了。今年我們的意向訂單目前已經(jīng)突破1500噸。”黃開朝說，大宗茶與傳統(tǒng)名優(yōu)茶有很大區(qū)別，后者以“質(zhì)”取勝，而前者以“量”取勝。竹坪香茶葉有限責(zé)任公司車間每天收購的鮮葉量大概在4萬斤左右，每年帶動農(nóng)戶增收2000元左右。

“我鄉(xiāng)目前已經(jīng)擁有3萬畝茶園，大宗茶資源豐富，開發(fā)前景廣闊。我們將繼續(xù)秉承‘引進(jìn)來推出去’的發(fā)展思路，綜合利用現(xiàn)有資源，讓‘大宗茶’成就‘大產(chǎn)業(yè)’，讓茶香飄滿致富路。”竹山縣竹坪鄉(xiāng)黨委主要領(lǐng)導(dǎo)信心滿滿地說。