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荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 許海濤、陳擁軍) 掃描二維碼,食材溯源信息、后廚實時畫面一目了然,付費陪餐后,評價意見直達監管平臺……今秋開學以來,在竹山縣各中小學食堂里,一系列校園餐監管新舉措正悄然改變著學生的用餐體驗。

掃碼陪餐。 通訊員 供圖
在西片鄉鎮溢水小學和南片上庸鎮中心學校的公示欄前,“安食智廚”智慧監管二維碼格外醒目。現場掃碼即刻呈現當天食材的檢測報告、采購憑證以及后廚的實時操作畫面;午餐時分,受邀的兩代表一委員及學生家長代表,與學生們同坐一桌,共同品嘗紅燒豆腐、瘦肉炒粉絲等菜品,他們一邊親切詢問孩子們對飯菜口味、分量的意見,一邊通過手機掃碼,將親身體驗和評價直接填寫進電子陪餐表,反饋瞬間直達縣教育局的監管平臺,打破了以往校園餐管理的“信息壁壘”。這并非簡單的共進午餐,而是竹山縣推行的“付費陪餐”制度的實踐。
“掃碼就能看到一切,零距離的監督方式,讓校園餐更加陽光透明!”陪餐代表紛紛表示。今年11月,竹山縣教育局聯合縣融媒體中心、兩代表一委員走進全縣中小學食堂,不僅是一次“地毯式”排查,更是一次“沉浸式”的監管體驗。

學生就餐。 通訊員 供圖
竹山縣打出多維監管“組合拳”,構建由“兩代表一委員”、責任督學、家長及媒體記者共同參與的立體監督網絡,讓外部力量深入食堂現場;強化科技賦能,打造“數字食堂”。縣教育后勤辦在總監控室即可隨機調取各校食堂實時畫面,實現了遠程、高效的非現場監管;此外,通過構建“人防+技防”、“內部管理+外部監督”相結合的長效機制,讓科學營養的“滿意餐”成為學生的“幸福餐””。
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