隨州“鄂冷鏈”追溯碼正式啟用

荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息（通訊員 陳功）12月15日，隨州市曾都區(qū)海天水產(chǎn)品加工企業(yè)工作人員將全市首張“鄂冷鏈”追溯碼貼在進口冷凍羔羊頸骨食品外包裝上，標(biāo)志著隨州市“鄂冷鏈”平臺正式開始運作。

“鄂冷鏈平臺”全稱為湖北省進口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒆匪萜脚_，該平臺通過為冷鏈產(chǎn)品賦二維碼的形式，為產(chǎn)品配備了“電子身份證”，做到了進口冷鏈?zhǔn)称窂倪M入隨州到消費端全鏈條精準(zhǔn)追溯，實現(xiàn)了“首站賦碼、一碼到底、來源可查、去向可追”。

據(jù)介紹，“通過“冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”，主管部門能掌握冷庫備案、冷鏈主體、進口冷鏈?zhǔn)称妨魅肓鞒觥⒉煌愋屠滏湲a(chǎn)銷等情況。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹。“企業(yè)可以通過PC端或小程序，便捷進行冷鏈?zhǔn)称返馁x碼、掃碼出入庫、溯源碼管理；消費者通過支付寶“掃一掃”，可快速查詢冷鏈?zhǔn)称返墓?yīng)鏈流向”。

隨州市市場監(jiān)管部門的工作人員提醒消費者，在購買進口冷鏈?zhǔn)称窌r，要認準(zhǔn)有“鄂冷鏈”追溯碼的產(chǎn)品，選購“三證”齊全、檢測合規(guī)的進口冷鏈?zhǔn)称罚诩庸づ腼兪称窌r要充分加熱、燒熟煮透，切勿生吃、半生吃。