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荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息(通訊員 陳功)12月15日,隨州市曾都區(qū)海天水產(chǎn)品加工企業(yè)工作人員將全市首張“鄂冷鏈”追溯碼貼在進口冷凍羔羊頸骨食品外包裝上,標(biāo)志著隨州市“鄂冷鏈”平臺正式開始運作。
“鄂冷鏈平臺”全稱為湖北省進口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒆匪萜脚_,該平臺通過為冷鏈產(chǎn)品賦二維碼的形式,為產(chǎn)品配備了“電子身份證”,做到了進口冷鏈?zhǔn)称窂倪M入隨州到消費端全鏈條精準(zhǔn)追溯,實現(xiàn)了“首站賦碼、一碼到底、來源可查、去向可追”。
據(jù)介紹,“通過“冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”,主管部門能掌握冷庫備案、冷鏈主體、進口冷鏈?zhǔn)称妨魅肓鞒觥⒉煌愋屠滏湲a(chǎn)銷等情況。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹。“企業(yè)可以通過PC端或小程序,便捷進行冷鏈?zhǔn)称返馁x碼、掃碼出入庫、溯源碼管理;消費者通過支付寶“掃一掃”,可快速查詢冷鏈?zhǔn)称返墓?yīng)鏈流向”。
隨州市市場監(jiān)管部門的工作人員提醒消費者,在購買進口冷鏈?zhǔn)称窌r,要認準(zhǔn)有“鄂冷鏈”追溯碼的產(chǎn)品,選購“三證”齊全、檢測合規(guī)的進口冷鏈?zhǔn)称罚诩庸づ腼兪称窌r要充分加熱、燒熟煮透,切勿生吃、半生吃。
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