隨州市舉辦2021年食品安全事故應急演練活動

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員樊濤）為不斷提高食品安全突發事件應急處置能力，11月18日下午，隨州市舉辦了2021年度食品安全事故應急演練活動。此次演練由隨州市食品藥品安全委員會辦公室、隨州市市場監督管理局、曾都區食品藥品安全委員會主辦，曾都區食品藥品安全辦、曾都區市場監督管理局承辦。

本次演練模擬情景是隨州城區某酒店因舉辦生日宴而發生的一起疑似群體性食源性疾病事件，采取桌面推演形式進行。按照“信息報告、應急響應、響應升級、響應降級、響應終止、總結評估”等程序，市場監管、農業農村、公安、衛生健康等部門按照接報、上報、調查、救治等各個環節嚴密組織、密切配合、指揮有序、處理得當，使突發事件得到了全面、有效控制。通過演練，達到了檢驗預案、規范程序、磨合機制、鍛煉隊伍的目的。

隨州市食品藥品安全辦副主任、市市場監管局黨組成員、副局長劉前濤點評時強調，新時期食品安全工作仍然面臨諸多風險和挑戰，食品安全監管工作永遠在路上。各地各部門要提高政治站位，進一步增強做好食品安全工作的責任感、緊迫感，振奮精神，凝神聚力，一抓到底，常抓不懈，堅決守住食品安全底線，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。要結合職能職責，針對存在的薄弱環節和問題，進一步強化監管和專項整治工作力度，徹底堵塞監管漏洞，有效防范食品安全風險。要進一步修訂完善食品安全事故應急預案，明確應急處置程序，落實應急處置人員，配置應急處置設備，樹牢“演練為實戰”的理念，確保真正發生食品安全事故的時候，能夠有效組織、快速反應、協同作戰、高效運轉、臨危不亂，最大限度地減少危害和損失，為打造“漢襄肱骨、神韻隨州”和助推隨州經濟社會高質量發展作出新的貢獻。

隨州市食品藥品安全委員會相關成員單位、各縣（市、區）食品藥品安全辦、市市場監管局食品相關科室和部分餐飲服務單位共計50余人觀摩了演練活動。