捐贈臨期食品就該井然有序

□楚天都市報極目新聞評論員 屈旌

為避免浪費，南京試點建立臨期食品捐贈機制，協助企業每天將符合要求的臨期食品捐贈給慈善超市，由慈善超市優先向困難人群免費發放。（據5月29日人民網）

臨期食品捐贈制度當然是善意滿滿，但是，實現這一良好初衷的前提是，更為嚴密地保障食品安全，以及更為嚴謹地建立捐贈秩序。以避免出現過期食品被發放、人群哄搶等問題。

目前來看，當地至少從制度上考慮得比較周全。臨期食品規定了捐贈品類，一些高風險的、容易變質的食品，被列入禁止捐贈的名單。所捐贈的食品，會先在生鮮平臺的線下站點或超市，放在專門的捐贈區，經由市場監管部門人員初步檢查后再行配送到慈善超市。發放的過程由民政部門負責，優先困難群體，限制單人領取份額。

可以說，比起從前零散企業的單打獨斗，由政府部門出手，主動擔當、各司其職，可以有效建立起和諧的秩序，避免出現一些“大家不愿意看到”的畫面。如果這一機制可以長期、順利地運行下去，就有可能形成良好示范、在全國范圍內推廣。

而要將好事做好，除了政府部門要盡職盡責之外，每個人都應該以“主人翁”的精神，給予鼓勵和支持。企業要不怕麻煩，積極配合公益行動，在保證架上食物新鮮優質的同時，有效地減少食品浪費；消費者、居民也應以積極目光看待“慈善超市”，不要把領取食物的人看成是在“占小便宜”，以照拂弱者的尊嚴，讓勤儉節約和樂于助人的美德，開成一株雙生之花，飄散芬芳，傳遞美好。