">

觀展市民排隊打卡熱干面機器人 攝影:楚天都市報極目新聞記者林楚晗
楚天都市報極目新聞訊(記者林楚晗 胡長幸 通訊員黃宣)11月20日,2025武漢(漢口北)商品交易會開幕。在荊楚優品展廳,觀展市民在一臺名叫“小K”的黃色機器人前排起長隊。這臺占地不到1平方米的智能設備,是全國首款智能熱干面機器人,它因出餐快、口感好、全程無人接觸,成為本屆漢交會“頂流”。
“味道好極了,不輸老師傅的手藝!”接過機器人遞出的熱干面,市民胡先生細細品嘗后,忍不住贊嘆道。漢交會開幕當天,這臺機器人前一直有人排隊,大家紛紛前來體驗帶著“科技味”的武漢美食。
極目新聞記者現場親測了“小K”的功力:打開手機掃碼完成支付,機器人內部立即傳出輕微的運轉聲。通過透明觀察窗可見,機械臂精準抓取定量面條送入煮面倉,倒計時結束后將煮好的面條撈起裝碗,隨后依次添加芝麻醬、蘿卜丁、酸豆角等經典配料。整個過程行云流水,從下單到取餐僅用時38秒。捧起熱氣騰騰的面碗,芝麻醬香撲鼻而來。嘗一口,面條筋道彈牙,配料口感分明,與街頭老字號的出品幾無差別。
“它的秘訣在于精準控制和標準化流程?!蔽錆h市寬途科技有限責任公司研發人員介紹,機器人內置了多組傳感器和智能算法,能精準把控煮面時間、水溫以及醬料配比,避免了人工操作中“憑感覺”帶來的口感波動。更值得一提的是,設備采用全封閉生產模式,從食材儲存到出餐全程無人工接觸,配合自清潔系統,既保證了衛生安全,又降低了后續維護成本。
作為武漢本土科技企業的創新成果,這款智能熱干面機器人的亮相,不僅讓參會者感受到“早餐之都”的科技活力,更為快餐行業的智能化升級提供了新的方向?!盁岣擅媸俏錆h的城市符號,我們希望用科技讓這個符號更有生命力?!睂捦究萍脊ぷ魅藛T表示,公司正在積極推進“小K”的商業化落地,計劃與高校、寫字樓、交通樞紐等場景合作,讓這款“武漢造”智能設備走進更多人的生活。
Copyright ? 2001-2025 湖北荊楚網絡科技股份有限公司 All Rights Reserved
互聯網新聞信息許可證 4212025003 -
增值電信業務經營許可證 鄂B2-20231273 -
廣播電視節目制作經營許可證(鄂)字第00011號
信息網絡傳播視聽節目許可證 1706144 -
互聯網出版許可證 (鄂)字3號 -
營業執照
鄂ICP備 13000573號-1
鄂公網安備 42010602000206號
版權為 荊楚網 www.cnhubei.com 所有 未經同意不得復制或鏡像