岳云鵬談家鄉味道：更重要的是所處地點和環境

中新網9月6日電 戶外美食趣味真人秀節目《打卡吧！吃貨團》正在熱播。新一期節目中，吃貨團成員們來到了THE9-劉雨昕的故鄉貴陽。

本次的美食之旅， THE9-劉雨昕化身為美食向導，帶領岳云鵬、劉維一起打卡她記憶中的那些貴州美食。

在本次的打卡之旅中，吃貨團成員們需要拿到菜品相對應的組合，才能前往指定地點打卡美食，并獲得勛章，這些徽章的數量也將決定吃貨團成員們在這兩天一夜的旅行中將住在怎樣的房間里。

為贏得更多徽章，兩組都使出渾身解數，面對牛癟火鍋這樣的當地特色美食，張繼科更是放話：“先弄分！”楊迪、張繼科率先出擊，接受節目組的挑戰，與路人開展劈叉大賽。

而回到故鄉的THE9-劉雨昕立刻變身向導，向岳云鵬、劉維安利起了家鄉特產，為了帶兩人打卡更為正宗的貴州美食，她還跟爸爸視頻通話申請了“場外援助”，只為帶他們走遍貴陽街頭，品嘗貴陽美食。

“三天不吃酸、走路打躥躥”是對貴州人飲食特點最直白的評價。貴州地處中國西南腹地，孕育了多民族融合的文化和飲食習慣，但“酸”卻是他們永遠不會放棄的味道。酸粉，酸湯魚，洋芋粑粑，從早到晚，從主食到小吃，貴州美食將酸、辣兩種味道做到了極致。

貴州人民因地制宜，根據當地產物來創造屬于當地的特色美食，豆米火鍋，牛癟火鍋，豆豉炒脆哨等都是特定環境特定文化下的產物，而這些特定美食的誕生也是貴州人民對美食思考和探索。對于貴州人民來說，這些美食已經不單單是一種味道，而是對家鄉的懷念和眷戀。正如節目中岳云鵬所提到的，在吃這些家鄉菜時，其實更重要的就是所處的地點和環境，就像盜汗雞對于貴陽人來說的特殊意義，這就是媽媽的味道。

據悉，《打卡吧！吃貨團》將于本周六晚9點在東方衛視、百視TV、優酷視頻播出。