山歌聲里的客家新春聯(lián)歡會

中新網(wǎng)廣州1月29日電 題：山歌聲里的客家新春聯(lián)歡會

作者 王堅 張智虹

“大源系個好地方，一年四季花果香，高速穿過大源鄉(xiāng)，高山嶺腳辦學堂……”嘹亮的客家山歌近日在廣州白云大源村的百年古榕樹下唱響，身著客家服飾的山歌隊阿姨載歌載舞，喜迎新春佳節(jié)的到來。

當日，一場熱鬧喜慶的客家文化新春聯(lián)歡會在大源村舉辦，各種富有客家特色的文化民俗活動精彩亮相，營造出了別具特色的新春氛圍。

午后，明媚的陽光灑在大榕樹上，一陣風吹過，樹影婆娑、光斑搖曳。十幾名客家山歌隊的阿姨來到大源村上逕路的榕樹下，放聲唱起朗朗上口的客家山歌，過往行人不由自主地停下腳步來聆聽。

“古樹下面唱客家山歌，是我們大源客家人迎接新春的獨特方式，我們用歌聲贊頌共產(chǎn)黨，感嘆美好生活，既希望體現(xiàn)出大源村濃厚的歷史文化底蘊，也希望展現(xiàn)出大源村民幸福的生活。”大源村客家山歌隊隊員徐帶有說。

“中國人，愛祖國，中國的志氣，中國心……”唱罷山歌，大源村村民又以快板、舞蹈、朗誦、猜燈謎等形式迎接虎年春節(jié)的到來。

令人印象深刻的是，客家文化是貫穿聯(lián)歡會的主題。活動向在座的“新大源人”介紹了客家語系等文化常識，并邀請他們參與炸油角，現(xiàn)場其樂融融，好不熱鬧。

搟皮、包餡、捏形……現(xiàn)場的村民卷起了袖子，投入到油角的制作過程中?！翱图胰嗣磕甏汗?jié)前都會做油角，寓意著甜甜蜜蜜、荷包鼓鼓。要先搟好面，壓出圓形的面皮，然后包入白糖、花生、黑芝麻，沿邊一路輕輕地鎖邊，捏成麻繩狀，最后用油來炸，金黃可口的油角就出鍋了?！贝笤创宕迕袂癜⒁桃贿吺炀毜匕徒牵贿呄蛴浾呓榻B油角的制作步驟。

“大源村是一個客家文化為主的村落，9800多名本地戶籍人口中，客家人占了90%。”大源村黨委委員李慧妍介紹，本次活動既邀請了大源村的客家人，也邀請了轄內(nèi)的少年兒童代表，希望他們在感受年味的同時，進一步了解客家文化的內(nèi)涵，增強對大源村的歸屬感與自豪感。

廣東省委黨校駐大源街鍛煉干部李新慧表示，長期以來，客家文化和廣府文化在大源村交融匯集，形成了富有本地特色的文化傳統(tǒng)。

“客家的民風勤勞、善良、仁愛、團結(jié)。在年節(jié)期間，客家人會做煎堆、油角、蛋散等美食。希望大源村新一代客家人通過參加這樣的活動，傳承淳樸的客家人品德，踔厲奮發(fā)、篤行不怠，努力把家鄉(xiāng)建設(shè)得越來越好。”李新慧說。(完)