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氣虛或氣陰兩虛
應該如何進補?
傅萍,江西省中醫院主任中醫師
碩士生導師,江西省名中醫
氣候炎熱,出汗較多,會大量消耗人體內部的各種營養物質,特別是礦物質,如果不及時補充就會發生體液失調,代謝功能紊亂。同時,天氣炎熱會影響人體脾胃功能,減少胃液分泌,加上睡眠不足,進而影響食欲。不少人在夏季表現為氣虛或氣陰兩虛,根據“虛則補之”原則,今天給大家推薦一款養胃滋陰的食療方。
冬瓜鴨肉芡實薏仁湯
鴨性偏涼,具有養胃滋陰,
利水消腫的功效。
《日用本草》中記載:
鴨肉可“滋五臟之陰,清虛勞之熱,
補血解水,養胃生津。”
如將鴨肉與冬瓜各適量,
另加芡實30克、薏仁30克同煮,
益虛損、清暑滋陰、健脾化濕,
實為夏季清補之佳品。
轉自: 南昌新聞網
來源:洪觀新聞
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