食鹽是否缺貨？中鹽集團、浙鹽集團最新回應！

昨日（8月24日）

日本核污染水排放事件

引發廣泛關注

之后，有關“囤鹽”問題

成為大家熱議的焦點

日常用鹽會受影響嗎？

儲備量夠不夠？

24日晚，中國鹽業集團聲明

全文如下

中鹽集團發布關于

保障食鹽市場供應的聲明

受日本核污染水排海影響，我國部分市場發生食鹽搶購現象。中鹽集團作為我國鹽行業唯一中央企業，保障食鹽市場供應和質量安全是我們的首要責任。針對此次市場波動，特做如下聲明:

我國對食鹽實行定點生產管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。

中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業，食鹽產能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產銷企業布局，食鹽儲備供應充足。

中鹽集團具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系，食鹽產品可以做到源頭可追溯，質量安全有保障。

中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發的歷次市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。

近期，部分區域市場發生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現象，我們正在加班加點生產、配送，全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。

特此聲明。

中國鹽業集團有限公司

2023年8月24日

24日傍晚，浙鹽集團最新回應：

庫存儲備充足，民眾無需搶鹽！

全省各類食用鹽儲備量約16萬噸

產品類別豐富，能滿足多種需求

浙鹽集團相關負責人表示，公司旗下鹽業主業平臺浙江省鹽業專營公司系國家食鹽定點生產企業和食鹽定點批發企業，承擔著政府食鹽儲備的任務，是我省食鹽供應的主力軍、主渠道。

在關注到此次新聞后，省國資委、省經信廳、省市場監管局、省國資運營公司等上級主管部門高度重視，第一時間作出部署，浙鹽集團第一時間召開緊急工作會議，及時啟動應急預案，做好產銷銜接，合理安排生產和調度，確保食鹽質量安全和供應安全，穩定食鹽價格。

浙鹽專營公司旗下生產企業之一，浙江舟山遠東海鹽制品有限公司生產和儲備平穩有序。

目前我省食鹽庫存充足，全省各類食用鹽儲備量約16萬噸，可百分百覆蓋全省各行政區域，保障當地及時響應應急供應。“數字浙鹽”系統實時監控我省食鹽質量安全和供應安全情況，一旦出現供應異常，公司可快速進行調配，滿足市場供應需求。

此外，豐富的食鹽產品類別也為消費者提供了“定心丸”。浙鹽專營公司甄選全球優質鹽源，不僅擁有來自澳大利亞鯊魚灣的高端精品海鹽，還有竹鹽、低鈉鹽、青海湖鹽等熱門產品，品類豐富、品種齊全，能夠充分滿足不同消費者的需求。

浙鹽集團表示，將把保障省內食鹽質量安全和供應安全作為首要政治任務，密切關注食鹽市場供應動態，加快組織生產，強化計劃調運，不斷提升市場保障供應能力，確保全省食鹽市場穩定，在食鹽消費領域做好我省廣大消費者最堅強的后盾。

此外，浙鹽集團也為我省消費者開通了地區服務熱線。如果消費者近期對于購買食鹽有任何疑問，都可撥打所在地區的服務熱線進行咨詢。

農業農村部：

加大對海洋水產品核污染風險監測力度

據央視新聞消息，農業農村部相關負責人表示，日本政府無視國際社會的強烈質疑和反對，出于一己私利強行將福島核污染水排海，是極其自私和不負責任的舉措。

農業農村部高度重視水產品質量安全，將嚴格按照水產品中放射性物質限制濃度國家標準，加大對海洋水產品核污染風險監測力度，確保水產品質量安全，維護廣大人民群眾切身利益。同時，密切關注日本福島核污染水排海對我國海洋漁業可能造成的危害，保護海洋漁業健康發展。

綜合：中國鹽業集團有限公司、浙鹽集團、央視新聞、杭州日報、溫州都市報等

來源：臺州晚報