病了要忌口嗎？雞蛋、豆腐是腫瘤發(fā)物？不想癌癥惡化，這4種食物少吃！

這是“發(fā)物”您可別吃

但凡您生病吃藥

或者動(dòng)個(gè)小手術(shù)

親人是不是這么關(guān)心您的

有些食物常駐“發(fā)物”榜

比如蛋奶蝦牛羊肉

尤其患腫瘤后

有些患者恨不得只吃素

但是

“發(fā)物”真的不能吃嗎？

實(shí)際上一些所謂的“發(fā)物”，其實(shí)是因?yàn)椴糠秩巳菏澄镞^敏，比如海鮮、雞蛋等誘發(fā)蕁麻疹，以及古代保鮮技術(shù)有限，畜禽肉易腐敗生蟲又不舍得扔，生病時(shí)，好不容易吃上一次肉，結(jié)果導(dǎo)致腹瀉嘔吐，最終誤傳為“發(fā)物”。

這些“發(fā)物”

您真的誤會(huì)了

日常中的這些食物，是大家常說的“發(fā)物”，事實(shí)上果真如此嗎？

豆腐

有觀點(diǎn)認(rèn)為有傷口的人吃豆腐會(huì)導(dǎo)致傷口疼，實(shí)際上傷口疼和癢可能是在痊愈，并非因?yàn)槌远垢?jù)《臨床營養(yǎng)學(xué)》，外傷患者可多食用牛奶、雞蛋、豆腐等高蛋白質(zhì)食物，以保證蛋白質(zhì)攝入充足。

牛羊肉

研究認(rèn)為，選擇合適的營養(yǎng)可以降低某些癌癥的復(fù)發(fā)率、改善癌癥患者的康復(fù)情況。其中膳食蛋白質(zhì)的主要推薦就包括了豬牛羊肉的瘦肉，推薦量為每周約為500g。

花生

網(wǎng)傳花生攝入過多會(huì)促進(jìn)癌癥的轉(zhuǎn)移，但實(shí)情是適量攝入花生反而能降低女性患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)，這是因?yàn)榛ㄉt衣中有原花青素等抗氧化物質(zhì)，能夠干擾癌細(xì)胞的增殖和生長。

海鮮

螃蟹等海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅及維生素等，適當(dāng)食用并不會(huì)引發(fā)癌癥，也不會(huì)導(dǎo)致癌癥復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移，可以放心吃。

這些“發(fā)物”

您真的沒有誤會(huì)

下面這些飲品、食物如果飲食不當(dāng)，確實(shí)會(huì)加速腫瘤的發(fā)生，快來看看是不是您常飲常食的？

◎酒精

◎霉變食物

◎腌制燒烤食物

◎西柚等柚子類水果

西柚為啥不能吃？

上文前三樣想必大家都能理解，可為何水果西柚不能吃呢？

導(dǎo)致藥劑增量

西柚中含有的呋喃香豆素成分，會(huì)抑制人體腸道系統(tǒng)一種負(fù)責(zé)藥物代謝酶的活性，導(dǎo)致癌癥患者使用的靶向藥物以更高的量進(jìn)入血液中。

降低藥劑濃度

西柚中還含有黃酮類物質(zhì)，能夠抑制小腸粘膜上皮細(xì)胞的有機(jī)陰離子轉(zhuǎn)運(yùn)肽（OATP），限制藥物的吸收，導(dǎo)致體內(nèi)藥物濃度減少，療效變差，這對(duì)于非索非那定這類依賴轉(zhuǎn)運(yùn)的藥物的療效，影響非常大。

流傳的“發(fā)物”并非洪水猛獸，到底是藥食同源，還是病從口入，我們不僅要知其然還要知其所以然，這樣才能吃得安心、吃得健康。

來源：北京時(shí)間新聞