茅箭區(qū)東城經濟開發(fā)區(qū)陳羅村:鄉(xiāng)村廚藝大賽 賽出鄉(xiāng)風新味道

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 項英、張賽）9月26日上午，十堰市茅箭區(qū)東城經濟開發(fā)區(qū)陳羅村同心廣場熱鬧非凡，首屆鄉(xiāng)村廚藝大賽在此火熱開賽。

活動現場。 通訊員供圖

活動現場。 通訊員供圖

比賽在紅色文藝宣傳隊的演出中拉開帷幕，伴隨著精彩的表演，來自不同灣組的5個參賽小分隊開始廚藝大比拼，根據村黨支部給出的“命題菜單”，選手們紛紛拿出看家本領，他們揮刀舞勺，各顯神通，炒、燜、燒、燉……每個步驟都游刃有余，沒過多久廣場上就飄起了陣陣香味，引來了不少圍觀的村民。

廚藝大賽。 通訊員供圖

廚藝大賽現場。 通訊員供圖

隨著參賽選手們相繼“關火”，一道道精美的菜品被端上了餐桌，有小雞燉蘑菇、蓮藕排骨湯、紅燒魚塊、熗炒大白菜……香味撲鼻，讓人垂涎欲滴。除了大賽評委，村黨支部還邀請了全村60歲以上的老年人共同品鑒家鄉(xiāng)菜肴，共同慶中秋、迎國慶，一片鄰里和睦、相親相愛的景象。

據悉，本次比賽的廚師團隊全部來自各灣組的村民，大家通過自薦和群眾推薦的方式組隊參賽，最終共評選出優(yōu)秀菜品獎10個。“我平日里愛好做菜，這次鄉(xiāng)親們把我推薦出來，也是對我的信任，我要拿出自己的絕活，讓大家能在我的菜里吃出家鄉(xiāng)的味道”第四小分隊掌勺大廚陳澤偉說。

近年來，陳羅村黨支部聚焦黨建引領鄉(xiāng)村振興，在村灣治理中謀劃新思路、探索新形式、打造新名片，不斷運用“共同締造”的理念打開村民的“幸福大門”，定期組織開展廚藝大賽、包餃子大賽、蒸饅頭大賽等競技活動，引導群眾團結奮進、求新向好，提升生產生活技能，在全村營造出了共謀、共建、共管、共評、共享的濃厚氛圍，通過匯聚“多數人的力量”，在春風化雨中把陳羅村鄉(xiāng)風文明推向新高地。