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培訓會現場。 通訊員供圖
荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 曾偉)為更好安排部署食品安全工作,扎實做好食品安全工作排查和整改工作,提升服務水平和質量,進一步完善“日管控、周排查、月調度”工作機制,保障師生食品安全和營養健康。2月28日下午,竹溪二中組織召開2024年春季校園食品安全專題會和食品從業人員培訓會。學校領導、教師代表、家長代表、學生代表和學校食品從業人員共計70余人參加了會議。
會上,總務處組織學習了省市縣有關食品安全排查和整改的文件及食堂各類管理制度;食堂辦對從業人員進行了規范操作流程和鼠害防治培訓,解讀了《竹溪二中2024年度學校食品安全工作計劃》。學校宣讀了《竹溪二中關于聘任食品安全副校長、食品安全總監、食品安全員、食品安全監督員的通知》文件,并為受聘人員頒發了聘書。隨后,學校與各部門簽訂食品安全責任書。
會議指出,食品安全工作是學校各項安全工作中的重中之中,責任重于泰山,要做實做細每一個環節,堅決杜絕麻痹大意、僥幸心理。
會議要求,要進一步增強食品安全意識、責任意識,做到操作規范有序,監管履職盡責,為“建設最美二中、培育時代新人、追求卓越成果”的辦學目標保駕護航。
會議強調,要認真學習,提高認識,堅持標準,辦師生安全食堂;要強化培訓,提升能力,規范管理,辦師生健康食堂;要嚴肅紀律,追責問責,注重細節,辦師生滿意食堂。
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