十堰市人民醫(yī)院糖尿病專科護(hù)士開展5·12主題科普教育活動(dòng)

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 田靜靜、王星媛）5月8日下午，十堰市人民醫(yī)院內(nèi)分泌科舉行了“‘糖友’健康超市行活動(dòng)”，由護(hù)士長(zhǎng)謝敏帶領(lǐng)糖尿病專科護(hù)士，前往華悅城壽康超市手把手教糖友們?cè)撊绾芜x購營(yíng)養(yǎng)健康又適合糖尿病人的食品。

本次活動(dòng)在超市設(shè)立5個(gè)站點(diǎn)，分別在水果區(qū)、主食區(qū)、飲品區(qū)、調(diào)味品區(qū)、肉品生鮮區(qū)進(jìn)行分區(qū)介紹，講解員從進(jìn)食水果時(shí)機(jī)、低升糖指數(shù)（GI）食物選擇、如何查看食品標(biāo)簽及配料表、肉類烹調(diào)方法、主食的粗細(xì)搭配技巧、能量換算、隱形熱量識(shí)別等多維度進(jìn)行講解。糖友們沉浸其中，積極參與到健康食物的選擇中來，感嘆原來食品中藏著這么多學(xué)問。

活動(dòng)最后，每一位糖友均根據(jù)今日超市之行所學(xué)選購一份適合自己健康飲品，紛紛表示干貨滿滿、意猶未盡。通過這次活動(dòng)，大家都受益匪淺，明白了只要營(yíng)養(yǎng)均衡，科學(xué)搭配，注意烹調(diào)方法，一樣可以享受美食，平穩(wěn)控糖。