隨縣：“產業鏈+鄉賢鏈”激發香菇產業新活力

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員李佳）“今天下午，我們公司將15000斤干香菇發往了美國，下月初還會按照訂單陸續發貨。”魅力菇鄉，尋味菇香。日前，一輛輛滿載著隨縣香菇的貨車從位于“中國香菇之鄉”隨縣三里崗鎮的湖北三崗食品有限公司出發，運往港口、出口外國，公司負責人呂兵正忙著裝貨、點貨和發貨。

此時，公司分揀車間里一派繁忙的景象，多條自動化生產線開足馬力、高速運轉，李恒軍正和幾名工人熟練地把干香菇按不同規格分揀入庫。“我常年和香菇打交道，工資按小時結算，既有穩定收入，又能照顧家里的老人和孩子，工作嘛，還比較喜歡，感覺生活有奔頭。”產業發展旺，百姓日子甜。李恒軍多年來在鎮上工作，多數時間是在從事香菇的分揀和打包等事宜，對這份離家近的工作很滿意。

三里崗鎮位于隨縣西南部，這里是一方香菇生長的沃土。1978年，華中農業大學教授楊新美在全國多地選點開展優良菌株選育、人工點種試驗，在三里崗鎮試種成功后，這里很快形成了“隊隊辦菇場，家家種香菇”的產業格局。小香菇、大產業，為當地老百姓打開了一扇致富的大門，撐起了這一方百姓依靠青山綠水實現增收致富的夢想。隨著三里崗鎮香菇產業鏈不斷完善，人才、資金、項目等要素紛紛向該鎮聚集，產業發展駛入快車道，越來越多的人在此實現了“家門口就業”和“家門口致富”的雙重目標。

40余年的“菇”往“金”來，像湖北三崗食品有限公司這樣的香菇關聯企業如雨后春筍般在三里崗鎮扎根、生長，在香菇龍頭企業和鄉賢們的帶動下，一朵香菇走出國門掀起一股浪潮，開啟了舌尖上的“盛宴”，不僅牽動著世界的味蕾，更是持續擦亮著三里崗鎮作為“中國香菇第一鎮”的金字招牌。

“2018年返鄉創業至今，公司積極開拓海外市場，本土香菇遠銷印度、新加坡、美國等，合計出口額2000萬美元。”這一朵朵小小香菇走出深山、漂洋過海，多年來持續暢銷走俏、飄香海外，香菇出口成績碩果累累，每每提及此事呂兵很是自豪。

凝聚鄉賢力量，發展香菇產業，該鎮用“小香菇”激活鄉賢創業“一池春水”，在呂兵的發動和引薦下，湖北中匯農業有限公司、湖北元豐生態農業有限公司等香菇關聯企業紛紛入駐菇鄉，以“鄉賢鏈”串聯起“產業鏈”，不斷為香菇產業發展注入源頭活水。

作為土生土長的菇鄉人，呂兵返鄉創業成功不忘反哺桑梓，積極參與鄉村振興、“共同締造”、招商引資等工作，在推動村集體增收、村民致富等方面獻智出力，不僅深耕“一朵菇”，而且傾心“一種瓜”，在當地種植了千余畝的八月瓜。這兩大產業帶動了200余人實現了就近就業，他本人喜獲隨縣2022年度“十佳新鄉賢”榮譽稱號。

經過多年的積淀，三里崗鎮已形成集香菇技術研發、菌種選育、種植加工、生產銷售、設備制造及周邊產業于一體的香菇產業集群。“香菇小鎮按下‘快進鍵’，未來我們將持續為鄉賢到三里崗鎮投資創業創造良好的條件，讓鄉賢創業有奔頭、產業發展有人才，讓香菇產業真正成為群眾增收致富的支柱產業。”面向未來，持續走好走實三里崗鎮香菇品牌化、現代化、集群化發展之路，鎮黨委書記沈曉鵬信心滿滿。