荊楚網客戶端—荊楚網消息（通訊員邱云 柯華林）2月4日，農歷除夕，CCTV1《朝聞天下》欄目聚焦勁牌公司，用1分鐘新聞時間報道了該企業近年來的技術創新成果。勁牌以現代科技確保產品的優良品質，以滿足新時代下消費者對美好生活的需求。
據悉，2018年底，勁牌公司申報的國家級博士后科研工作站順利通過了國家人力資源和社會保障部以及全國博士后管理委員會批準，正式設立。
勁牌公司一直堅持科技創新，致力于將現代科技與傳統產業結合，推動實現了傳統釀酒技術的機械化、自動化、信息化、智能化升級。
由勁牌首創的“固態法小曲白酒機械化釀造工藝”曾被國家工業和信息化部評定為“整體技術達到國際領先水平”，自主研發的中藥數字化提取技術、中藥指紋圖譜技術等不僅改變了企業多年來的傳統作坊式釀酒方式，實現了白酒生產工藝的現代化，也確保了勁牌產品的安全性和穩定性，提升了產品品質。
新的博士后科研工作站建立后，將為企業提升產品品質、攻克技術難關注入鮮活的力量。2019年，勁牌將繼續依托現代化科學技術，從原酒到成品，全方位、多角度進行技術創新，優化釀酒工藝，推動行業朝著智能釀酒、智慧釀酒的方向穩步前行。
