荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息（記者張揚 通訊員 王靈兒）去北京可以到全聚德吃烤鴨，到杭州首先想到的是樓外樓杭幫菜，那么，武漢哪些餐廳是必須“打卡”的呢？1月9日，一張由武漢市商務局聯(lián)合省市餐飲行業(yè)協(xié)會評選的武漢必吃餐廳新鮮出爐。今后，本地市民宴請外地朋友，外地人來漢再也不用為去哪兒吃飯而發(fā)愁了。
當天下午，首批武漢必吃餐廳授牌大會上，中國頂級烹飪大師盧永良公布了武漢71家知名品牌餐廳名單，涵蓋正餐餐廳、特色餐廳、休閑餐廳、火鍋餐廳和小吃餐廳五大品類。
據(jù)介紹，這些餐廳是通過自薦、推薦，經(jīng)過層層選拔、兩次公示，從200多家餐廳中挑選出來的。通過從菜品、環(huán)境、安全三個考核維度衡量，必吃餐廳分成了鉆石、白金、青銅三個等級。
武漢餐飲業(yè)協(xié)會會長劉國梁說，必吃餐廳有效期為一年，每年將按照必吃標準接受重新認定，這些餐廳還將接受媒體、消費者和社會監(jiān)督，一旦出現(xiàn)食品安全、消防安全事故和不誠信經(jīng)營等行為，將實施降級或摘牌管理。
武漢市商務局、市場監(jiān)督管理局、城管委等相關(guān)職能部門也派代表參會。他們要求必吃餐廳堅守食品安全底線，安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營，在垃圾分類和城市美化方面做出表率。
首批武漢必吃餐廳名單
必吃正餐餐廳
亢龍?zhí)泳栖幓▓@店（鉆石級）
湖錦酒樓國宴店（鉆石級）
三五醇酒店（鉆石級）
艷陽天寶豐路店（白金級）
小藍鯨八一路店（青銅級）
九龍大酒店雄楚店（白金級）
翠柳村客舍（白金級）
荔晶酒店京漢大道店（青銅級）
艷陽天旺角藍天店（白金級）
夢天湖酒店青山店（青銅級）
雙湖觀瀾店（白金級）
麗華園青少年宮店（白金級）
醉江月江夏店（白金級）
樂福園鐘家村店（白金級）
天龍大中華酒樓戶部巷店（白金級）
中南花園酒店（青銅級）
艷陽景軒酒店后湖店（青銅級）
食尚坊酒店光谷店（白金級）
新海景太平洋店（白金級）
尚福宴酒店漢陽店（白金級）
會賓盛宴（白金級）
巨浪美食民族大道店（白金級）
雅和睿景東湖店（白金級）
醉香隆東湖店（白金級）
老村長私募菜館球場路店（青銅級）
楚魚王酒店園博園店（青銅級）
千滋百味醉江南花園餐廳（白金級）
大自然酒店東方食韻店（白金級）
聚緣莊華師北路店（青銅級）
必吃特色餐廳
魚頭泡飯岳家嘴店（白金級）
楚八怪二七店（白金級）
君豪海鮮酒樓萬松園店（白金級）
肖記公安牛肉魚雜中北路店（青銅級）
鴿味奇煮常青店（青銅級）
福寶漠北羊肉黃石路店（白金級）
小蒸小灼蒸汽海鮮餐廳沌口店（青銅級）
寶通寺素菜館（青銅級）
上海人家硚口路店（白金級）
劉胖子家常菜黃陂街店（青銅級）
漢陽船夫家謠小吃店（青銅級）
藕巷凱德廣場店（青銅級）
愛尚辛香味燒魚館馬鸚路店（白金級）
大圣甲漢陽總店（白金級）
潮江宴小東門店（青銅級）
夏氏砂鍋雪松路店（白金級）
謝氏老金口王家墩店（青銅級）
深巷家味館青山店（青銅級）
四季鑫寶來雄楚大街店（白金級）
王大廚魯磨路店（青銅級）
老屋老灶餐廳后湖大道店（青銅級）
江灘印象（白金級）
利友誠臺北路店（白金級）
稻園谷莊紅旗渠店（青銅級）
元銀甲武昌江灘店（青銅級）
必吃休閑餐廳
半秋山西餐廳國貿(mào)店（白金級）
慶灃祥黃鶴樓東方茶港（白金級）
喬葉龍燒烤蔡鍔路店（白金級）
必吃火鍋餐廳
紅鼎豆撈海鮮火鍋漢街店（白金級）
凱威啤酒屋銷品茂店（白金級）
北京東來順飯莊岳家嘴店（青銅級）
魚豆吉火鍋萬達廣場店（白金級）
八筒火鍋（青銅級）
必吃小吃餐廳
四季美吉慶店（白金級）
蔡林記吉慶街店（白金級）
武漢五芳齋中山大道店（白金級）
老通城吉慶街店（白金級）
德華酒樓六渡橋店（青銅級）
三鎮(zhèn)民生甜食館自治街店（青銅級）
蔡明緯楚河漢街店（白金級）
德潤福嚴氏燒麥友誼路店（青銅級）
常青麥香園菱角湖店（白金級）
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