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前些天北方動輒40度,大家開玩笑“來武漢避暑”。還是高興得太早,這幾天入伏,好了,熱啊,晚霞越絢爛,天氣越火熱。
熱天熱事,要是能來一瓶冰啤酒,幾虛浮。再有幾個朋友一起,那就到位了 。
武漢人,醉翁之意不在酒,在乎江湖之間。
別跟我提前調、尾韻,白酒順口平和好駕馭就行。啤酒就更簡單,什么艾爾拉格世濤都無所謂,喝啤酒,就是圖個爽。

武漢人說“爽”,啤酒口感爽在其次,首先是大家喝爽了。“有味”,說的也不是酒的風味,而是小日子過得有滋有味。
爽,就是武漢人的啤酒精神。
這些年,城市和城市越來越像,一樣的商場、一樣的連鎖、一樣的地鐵……但武漢獨一份的味道,漢陽還記得,尤其是在夏天喝啤酒這件事上。
“百威啤酒節”再度開動,一年一回,漢陽接武漢人喝啤酒,喝到爽,已經是第四回了。

啤酒爽,漢陽更爽。琴臺大劇院中心廣場,上千人吹著江風,左擁月湖右抱漢水,聽音樂擼串干杯,是一年一度的夏夜期待。
不裝精,不需要凹人設,沒有社交tag,不用商務social,還是熟悉的大排檔,熟悉的燒烤鹵味,熟悉的發小聚會,熟悉的冰鎮啤酒……熟悉的江城夏夜。
以下這七杯啤酒,是武漢人一定要喝的。


那年盛夏,窗戶門敞開,穿堂風帶進蟬鳴,還是好熱。
午飯是老娘炒的藕帶和一碗綠豆稀飯,老特打著赤膊,不停擦汗,還是吃不下。他從冰箱里拿出一瓶冰啤酒起開:“你也搞一杯咧?消個暑。”
我懵了,心想:“這也可以?”

老娘一邊吼他:“瞎來!小伢不能喝酒。”一邊給自己也倒上一杯。這我心里就踏實多了。
那天是我人生中第一次和老特碰杯。只記得“嗝~”一口,味道怪怪的,然后才是“好爽啊~”
原來,在武漢有一種“啤酒平等”,桌子一上杯子一端,親爹也跟你平起平坐、把酒言歡。


從前沒有燒鳥,沒有bistro,夏夜是大排檔配啤酒。
排檔里武漢人家常手藝百花齊放,爹爹婆婆自己鹵的五香牛肉香腸鴨脖子,下崗伯伯半路出家研發炭烤豬油筋子,嫂子炒的江湖菜還有涼拌毛豆……
武漢這些年大變樣,漢陽街坊們有心保留了老味口,保留了一分念想。

漢陽區鸚鵡小路
鸚鵡巷子的飛飛燒烤,肉是老板親自在家腌好的,就像炒青椒肉絲那樣,三里坡的婆婆鹵菜,是她在屋里加荷葉秘制的,帶點清香……
攔江路、玫瑰街、十升路……一條條熱火朝天的街巷,扎堆大排檔,還是那個味那個氛圍,只是環境好了很多。
店里有位也沒人坐,一定要坐馬路牙子,一件冰啤酒,邊喝邊吃,一直咵天。
白天的盔甲全部卸下,這時候,虛浮自在就是爽。


排檔里總看見幾桌穿球衣的。
漢陽是“足球友好城”,國腳王霜號召三鎮各路球隊爭霸漢陽,燃情賽事貫穿全年,場地好又多,隊伍水平高。
但踢球拐子不好意思告訴你的是,球賽固然重要,更重要的是“賽后總結”。

漢陽三里坡
踢球踢爽了,拐子招呼克宵夜。去玉龍路球場踢是為了吃附近蛋蛋燒烤的筋子,去漢陽江灘踢,那要么是想吃盼盼燒烤,要么是想搞點蟹神的蟹鉗下酒。
比賽有輸有贏,來了總不是為了“總結”?冰啤酒配漢陽萬物,人間至味。
十升路的財魚片、攔江路的蟹神、鸚鵡巷子的荊州米粉、馬鸚路的蝦神、三里坡的烤筋子、玫瑰街的七七餃子……一半是踢球拐子總結出來的。


漢陽區車站前路”站前花街“
竹床陣擺出來,街坊打伙弄一桌菜,蚊香點好,人手一瓶啤酒拉家常,聊著聊著,織女星爬到頂,終于有點涼風。
武漢人愛說“遠親不如近鄰”,畢竟那些漫長夏夜,是握著啤酒瓶、陪著街坊消磨過來的。
搬到新小區,連對門的都沒見過幾面?
區里親自下場,民間足球賽、四季音樂會、百威啤酒節……來了漢陽,都是街坊,莫拘謹,爽快點就玩在一起了。

房子是新的,生活和以前一脈相承。我的漢陽朋友一搬進新小區就被鄰居安排了,每個周末,業主挨個在屋里做一桌菜冰一箱啤酒,輪流做東搞家宴。
朋友說,在外頭喝個酒要接老婆上十個電話,惦記伢,擔心喝多了回不去。去鄰居家,小伢有伴玩,老婆帶上,喝好了上樓回家直接睡,不曉得幾踏實。


漢陽南岸嘴
外地朋友來武漢,我喜歡帶他們到漢陽南岸嘴的尖尖上坐坐。
漢水撞擊長江,兩江四岸的燈光在眼前交匯,對岸有人在跳水,船來了又走,汽笛長鳴。要說找地方喝啤酒,哪里比得上漢陽南岸嘴的兩江江景?

每次都能遇見幾個街坊在堤上席地而坐,身邊一袋子啤酒罐,有一搭沒一搭地喝酒聊天吹風。起身拍一拍褲子,煩惱都抖落了,只剩爽朗。
夜深了,濤聲漸起,聽你說,聽漢江說,聽長江說。


自帶chill的漢陽是藏不住的,夏天傍晚看晚霞去哪里,小紅書上早有人總結好了。漢陽江灘鸚鵡洲大橋下、楊泗港T臺的龍門吊、龍陽湖半島的尖尖……
我的漢陽鄰居們家里基本配置一頂帳篷。周末路過江邊湖邊,草地上扎滿了,帳篷邊上野餐,人手一只冰啤酒,咵天等日落。

漢陽區龍陽湖半島
夏日限定的漢陽晚霞是大片的絢爛,從江漢橋一路綻放到長豐橋,足夠和朋友連干幾杯了。


漢陽搞音樂是認真的。
最后一杯,必須音樂配啤酒。上周六開幕的第四屆百威啤酒節,嘻哈歌手點燃全場,隨后是電音,一群人在漢江邊熱汗蹦迪,大口干啤。

蹦不動不要緊,現場有市集,漢陽好吃的店都來擺攤了,和朋友坐下干杯,swing一下,也跟上了節奏。
武漢的音樂CBD在漢陽,這一點很難有挑戰。現在,除了琴臺音樂廳、琴臺大劇院和不晚LIVEHOUSE全年無休的各種音樂現場,還有四季音樂會。漢陽知“音”,漢陽更知音。
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每個夏天,琴臺大劇院中心廣場上,百威啤酒節如約而至,這是漢陽和武漢人的約定。
喝啤酒很爽,漢陽很豪爽。
今年,第4屆百威啤酒節連續10天啤酒音樂狂歡,3大主題市集好玩好逛,20+歌手掀起潮流音浪。

喝酒宵夜吹江風,看夏日限定晚霞聽音樂,干杯交朋友……以啤酒和夏夜之名,去探索漢陽全城吧。
啤酒節還在進行中,周末的演出,有嘻哈歌手現場,民樂演奏,還有戲劇和相聲,走起!
(湖北日報客戶端通訊員 張盼)
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