熱搜第一！緊急下架！

日本排放核污染水

日料店受到了不小的沖擊

有些店已暫停營(yíng)業(yè)

有些店家力證食材非日本本地產(chǎn)

有些店家稱可能會(huì)轉(zhuǎn)型

也有的店家緊急改名

而有的店家

則推出了“防輻射”套餐自救？

有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)

上海一日料店8月24日

在團(tuán)購平臺(tái)上架“防輻射”套餐

套餐內(nèi)含番茄、毛豆、菠菜等菜品

店家還給每一道菜做了“人設(shè)”

如“減小皮膚損傷”

“加快代謝”“提高免疫”

“促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)”等

該日料店店員介紹

日本核污染水排海后

店里跟日本有關(guān)的東西都不用了

食材原料都是用本地的

關(guān)于這些食物防輻射的效果

該店員回應(yīng)稱

也沒有特別科學(xué)的依據(jù)

是料理長(zhǎng)查資料、翻食譜、

咨詢營(yíng)養(yǎng)師

花了心思選出來的

希望在這種特殊時(shí)期

大家多吃一點(diǎn)對(duì)自己身體有益的食物

沒想到這家日料店的做法

被網(wǎng)友發(fā)布到了網(wǎng)上

引起了不小的關(guān)注

閱讀量瞬間到達(dá)9000多萬

沖上上海同城榜熱搜第一

對(duì)于該店的做法

眾多網(wǎng)友紛紛表示不理解

還有人直指店家

“這些菜我為啥不能在家吃，要專門跑到日料店吃？”

“吃相難看。”

“割韭菜。”

引發(fā)輿論關(guān)注后

8月26日上午

該店家已經(jīng)下架了“防輻射”套餐

網(wǎng)友評(píng)論

律師：涉嫌虛假宣傳

8月26日，河南澤槿律師事務(wù)所主任付建向記者表示，日料店對(duì)食品的功能進(jìn)行夸大、引人誤解的防輻射宣傳，誘導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)，屬于《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》禁止的虛假商業(yè)宣傳行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第八條規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者不得對(duì)其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評(píng)價(jià)、曾獲榮譽(yù)等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。

另外，如果餐廳宣傳菜品具有防輻射等功能的說法是虛假的，目前沒有科學(xué)依據(jù)或證據(jù)支持，那么這種宣傳行為可能構(gòu)成虛假廣告。根據(jù)《中華人民共和國(guó)廣告法》，虛假廣告是指虛構(gòu)事實(shí)、隱瞞真相或者以其他方式誤導(dǎo)消費(fèi)者的廣告行為。如果被證明是虛假宣傳，相關(guān)責(zé)任主體可能面臨法律責(zé)任，包括賠償消費(fèi)者的損失和支付罰款等。

26日上午，記者就涉嫌虛假宣傳一事以電話、短信形式聯(lián)系上述門店，均未獲得回應(yīng)。

“吃碘鹽可防輻射？”

多地疾控中心否定

部分消費(fèi)者提出，發(fā)生核污染的地區(qū)會(huì)提出吃碘片防輻射，那么隨著核污水排海，未來是不是要吃碘鹽呢？

記者注意到，江蘇疾控、北京疾控等多地疾控中心均作出了回應(yīng)。真的能通過食用加碘食鹽防止核輻射嗎？答案是否定的！不能！

早在2011年3月，日本福島核電站發(fā)生泄漏時(shí)，部分地區(qū)發(fā)生大規(guī)模的食鹽搶購。當(dāng)時(shí)權(quán)威部門辟謠解答，“通過食用碘鹽無法預(yù)防放射性碘的攝入，把碘酒涂抹在甲狀腺部位預(yù)防放射性損傷是不科學(xué)的”。

據(jù)了解，核污水中的碘主要以放射性碘形式存在，在碘的放射性同位素中，碘131和碘125的毒性較大。人體甲狀腺是對(duì)放射性碘照射較為敏感的器官，放射性碘的照射會(huì)增加癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

碘元素防止輻射的機(jī)制是通過攝入“穩(wěn)定碘”來增加人體甲狀腺內(nèi)碘元素的飽和度，避免放射性碘在甲狀腺內(nèi)的沉積，從而避免放射性碘對(duì)甲狀腺帶來的危害。世界衛(wèi)生組織在“碘甲狀腺阻滯-規(guī)劃和應(yīng)對(duì)放射性和核突發(fā)事件指南”中推薦成人（>12歲）“穩(wěn)定碘”單次劑量為100mg。

以江蘇省為例，江蘇省居民食用的碘鹽中碘含量平均為25mg/kg，正常成人需要一次性攝入碘鹽4kg也就是4公斤，才能達(dá)到WHO推薦的“穩(wěn)定碘”單次攝入劑量100mg，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我國(guó)每日食鹽推薦攝入量（每人每天以克計(jì)算，而不是公斤）。

同時(shí)，過量的食鹽攝入會(huì)增加心臟和腎臟負(fù)荷，造成高血壓等疾病發(fā)生，過量的碘攝入也會(huì)擾亂甲狀腺正常功能。所以，食用碘鹽并不能預(yù)防核輻射。每日食用碘鹽應(yīng)適量，建議碘鹽隨買隨用，無需大量囤積碘鹽。

值得一提的是，穩(wěn)定性碘片僅在發(fā)生輻射事故后保護(hù)甲狀腺時(shí)使用，通常須在評(píng)估事故狀態(tài)后，由專業(yè)人士指導(dǎo)相關(guān)人群服用。

“核輻射檢測(cè)儀”有局限性

讓人意外的是，“核輻射檢測(cè)儀”“放射性檢測(cè)儀”等也成為近期的熱銷產(chǎn)品。在電商平臺(tái)上，便攜式核輻射檢測(cè)儀售價(jià)從一兩百元到三四百元不等。大部分商家都表示，它們適用于多個(gè)場(chǎng)景下的檢測(cè)，包括檢測(cè)核污水、醫(yī)院放射、石材金屬輻射等。

但是，從產(chǎn)品說明看，這類便攜式檢測(cè)儀只能檢測(cè)出物體表面以及空氣、水中是否具有放射性射線，卻無法深入物體內(nèi)部進(jìn)行檢測(cè)，并非萬能的檢測(cè)儀。

專業(yè)人士還指出，便攜式檢測(cè)儀通常精度不高，檢測(cè)結(jié)果只能參考。例如，食品藥品安全規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)值則是每公斤100貝克勒爾（衡量放射性物質(zhì)或放射源的計(jì)量單位），但便攜式放射性檢測(cè)儀往往要等產(chǎn)品受到每公斤5000貝克勒爾的輻射污染后，才能到出結(jié)果。

此外，放射性檢測(cè)較為專業(yè)，檢測(cè)儀是否正確使用、被檢樣本的采集和存儲(chǔ)情況也會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果。所以，不建議公眾自行檢測(cè)，避免被錯(cuò)誤的結(jié)果所誤導(dǎo)。

韓媒：日本拒絕他國(guó)對(duì)核污水取樣

《韓民族日?qǐng)?bào)》8月25日發(fā)文稱，日本已啟動(dòng)核污染水排海，雖然這一過程的安全性存在爭(zhēng)議，但日方卻通過各種手段，來阻止他國(guó)的獨(dú)立驗(yàn)證。

報(bào)道說，要保證核污染水的安全，需要多國(guó)科學(xué)家多次取樣，分析放射性物質(zhì)的濃度變化。但是，日本一直反對(duì)韓國(guó)等相關(guān)國(guó)家直接取樣，并在排海后也堅(jiān)持這一立場(chǎng)。

基于此，日本核污染水的安全驗(yàn)證，完全依賴于東京電力自己取樣分析。此前，世界知名科學(xué)家曾與太平洋島國(guó)一同對(duì)核污染水進(jìn)行安全性驗(yàn)證，并質(zhì)疑稱，“東京電力提供的資料不完整、不連貫、存在偏差，不適合作出任何判斷”。

報(bào)道還提到，韓國(guó)政府曾要求派出專家常駐福島核電站，但遭日方拒絕，最終只被允許派人進(jìn)行“定期考察”。鑒于此前韓國(guó)福島考察團(tuán)訪日時(shí)，日方只在規(guī)定日期向考察團(tuán)展示了想展示的內(nèi)容，這種情況極有可能在今后重演。這樣會(huì)導(dǎo)致韓國(guó)政府對(duì)核污染水的獨(dú)立驗(yàn)證，只能在有限范圍內(nèi)進(jìn)行。

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來源：新聞晨報(bào)