數字化助力旺旺集團低碳轉型

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員李國彥）3月7日，第十二屆中國國際飲料工業科技展期間，旺旺集團與全球能源管理與自動化領域的數字化轉型專家施耐德電氣達成戰略合作，圍繞旺旺集團旗下生產基地-湖南總廠智能制造能源模塊項目，在能源數字化領域展開深入合作。

低碳發展和數字化轉型是當下企業必須要面對的兩大趨勢。旺旺集團作為一家綜合食品制造企業，以‘低碳’、‘數字化’為重要抓手，持續推動管理、技術及數字化創新。

通過數字化項目“永旺1.0”，旺旺集團”實現了業務流程數字化全覆蓋。隨著物聯網及人工智能技術的發展，旺旺集團啟動“永旺2.0”項目，制定了數字化轉型整體推進藍圖，在全鏈路有序推進數智化管理。

結合世界級管理理念，旺旺集團緊緊圍繞構建獨有能源管理體系，堅定不移推動綠色低碳轉型。2016年以來，集團能源效率提升23.7%（相當于年節約標煤6.5萬噸），水資源使用效率提升39.3%（相當于年節水380萬噸）。

2023年，旺旺結合國家“雙碳”目標，制定了更進一步的減排目標。旺旺集團應用數字化手段，引進先進的能源SCADA系統，建立系統化的能源成本中心管理平臺，并構建與ERP或MES系統的無縫集成，實現能源計量數據的自動化采集、診斷、分析以及能源的高效管理。同時，以科學準確的計量數據指導及預測能耗發展趨勢，從而實現生產能源的高效利用，達到節能降耗。

“旺旺持續推動管理、技術及數字化創新，在管理及技術創新取得多項國內外大獎，如中國工業大獎、TPM持續優秀獎、CDP卓越環境領導力獎等。”旺旺集團生產研發群總處長曹永梅表示，“施耐德電氣作為深耕能源數字領域專家，期待此次合作能夠將旺旺能源管理與數字化深度融合，進一步助力旺旺低碳轉型，打造能源數字化標桿工廠”。

施耐德電氣高級副總裁、工業自動化業務中國區負責人崔志達表示，“低碳發展和數字化轉型相輔相成，互相促進。作為企業實現高效與可持續發展的數字化伙伴，施耐德電氣將憑借在能源管理和自動化領域多年的數字化轉型經驗，攜手更多像旺旺集團這樣的企業加快數字化、智能化、綠色化轉型，加速邁向未來工業”。

據悉，未來旺旺集團還將繼續拓展數字化技術與各項業務的有機融合，持續提升旺旺集團的數字化水平，致力于打造食品行業數字化標桿工廠。