汪小菲的美國餐廳，被勒令停業

汪小菲旗下的麻六記酸辣粉剛在洛杉磯開出海外首店，卻被多位消費者集體投訴存在食安問題，被迫暫停營業。

11月13日，美國洛杉磯公共衛生局向南都·灣財社記者表示，洛杉磯公共衛生局正在調查當地麻六記酸辣粉餐廳發生的食品安全突發事件，并稱該局已于11月5日對該餐廳進行了調查，發現多項違反衛生與安全法規的行為，其中包括一個冷藏間無法維持41華氏度（約5℃）的最低溫度。

該局表示，由于存在迫在眉睫的健康風險，洛杉磯公共衛生局因食品溫度不安全而勒令該餐廳停業，并在餐廳前門附近張貼了停業通知，以便公眾知曉。該餐廳將一直停業，直至經營者修復冷藏設備并確保所有違規行為均已糾正。

南都此前報道，據消費者發布在社交平臺的圖片，麻六記酸辣粉美國洛杉磯店在10月28日正式開業。多位消費者告訴南都·灣財社記者，他們在該餐廳開業后帶家人就餐，卻在用餐后出現惡心頭暈、上吐下瀉等癥狀，有消費者向洛杉磯衛生局發起舉報。但也有消費者稱并沒有出現腹瀉等癥狀。

消費者供圖

在多篇消費者投訴的帖子下方，一個名為“麻六記酸辣粉洛杉磯鉆石廣場店”的賬號留言表示，針對近期部分顧客反饋的情況深感歉意、十分重視，并表示，洛杉磯衛生部門在檢查過程中發現門店冷藏設備存在溫度波動，為確保運營符合標準，門店已立即完成設備檢修與全面整改，并正積極配合復查。

南都·灣財社記者曾多次私信該賬號核實真實性，亦發送采訪郵件至麻六記官方，截至發稿前未得到回應。

該賬號同時表示將對11月1日至11月3日期間的所有顧客提供善意退款，但部分消費者認為“善意退款”一詞使用不妥。

部分消費者最新反饋稱，麻六記已進行退款，但亦有消費者稱，未與該門店溝通，未收到退款。

汪小菲于2020年在北京創立麻六記集團，公司擁有多項業務。在速食板塊上，其核心產品為麻六記酸辣粉，在餐廳板塊上，其有麻六記餐廳和麻六記酸辣粉門店兩種模式。窄門餐飲顯示，截至今年10月18日，麻六記餐廳全國共有41家，麻六記酸辣粉全國共有119家。

公開資料顯示，麻六記酸辣粉洛杉磯店是麻六記品牌線下門店首次出海，此前其線上電商產品已銷往海外。麻六記方面曾表示，海外門店將嚴格遵循品牌的品質標準，包括部分關鍵配料從國內統一采購調配等。

值得注意的是，今年7月，多地消費者投訴在知名會員制倉儲店開市客（Costco）內買到發霉的麻六記酸辣粉，開市客隨后以產品質量波動為由下架門店內所有麻六記酸辣粉產品。

7月27日，麻六記酸辣粉代工商四川白家阿寬食品產業股份有限公司發布道歉聲明稱，兩批次產品在生產過程中消殺環節存在不足，可能導致部分產品受環境細菌污染，出現濕粉餅保質期縮短或霉變。

7月28日，麻六記致歉并承認前述兩個批次產品存在問題，麻六記已在產品生產所在地啟動召回程序，并正積極與相關消費者溝通，全力推進退貨及妥善的補償方案，力求最大程度保障客戶的權益。

來源：南方都市報

出品：荊楚網（湖北日報網）