公安縣檢察提醒：含“桃膠”類食品，這些信息要透明！

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 費世豪 夏海燕）“現在點開外賣軟件上的奶茶店鋪，只要是銷售帶有桃膠的飲品，商家都進行了不適宜人群和食用限量標注?！苯?，“益心為公”志愿者老陳在微信群里發了幾張外賣平臺奶茶店的截圖照片，他樂呵呵地說道，“這下我們放心多了?！?/p>

2025年5月下旬，公安縣檢察院通過“益心為公”檢察云平臺接收志愿者提報線索：各大外賣平臺上公安縣城區內多家店鋪售賣含有桃膠的食品，但商家未標注桃膠的不適宜人群和食用限量。

2023年，國家衛生健康委員會發布的《關于桃膠等15種“三新食品”的公告》，明確桃膠作為一種新食品原料，推薦食用量為≤30g/天，鑒于其在嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足，從風險預防原則考慮，上述人群不宜食用，標簽及說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。

經調查發現，2025年以來，公安縣城區12家奶茶店在外賣平臺銷售桃膠飲品共計5千余杯，但未按照規定進行標注。奶茶店的消費群體中，女性占比較大，其中不乏孕婦和哺乳期婦女等不適宜飲用桃膠的人群，然而在大眾普遍認知當中，桃膠是一種養生類的保健食品，受到很多人的喜愛并大量飲用，這可能會對身體健康造成影響。

新食品原料的“新”不僅體現在食品原料在我國沒有經過長期食用驗證的歷史，還表現在人民群眾對原料功效認知上的不足和誤差，這也正是相關部門對新食品原料依法標簽標注監管的重要原因，就是要通過信息公開減少公眾因“新”而產生的認知盲區。

6月13日，公安縣檢察院依法制發檢察建議，督促相關部門履行監督管理職責，及時采取有效措施對涉案商鋪的違法行為進行處置。同時，加大法律法規的宣傳力度，提升餐飲經營者的合法經營意識。

8月初，在檢察機關的監督下，相關部門回復表示，已組織外賣平臺開展食品安全監管事項約談，對上述12家奶茶店進行了核查整改。同時，將食品店鋪銷售含新食品原料的產品標注情況納入日常監管重點，定期開展檢查，及時發現和處理問題。

“以前不知道要這樣做，現在經過相關部門的宣傳，我們在外賣平臺上對含有桃膠的飲品都依法依規進行了標注?！?月中旬，公安縣檢察院對檢察建議落實情況開展“回頭看”，某奶茶店老板表示，依法對含有新食品原料的產品進行標注，消費者放心，自己也安心。